قطرة بسكويت الدجاج وعاء فطيرة
قطرة البسكويت الدجاج وعاء فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 771 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. إذا كان لديك مرق الدجاج والدجاج والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. حاول 38 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 87%. وصفات مماثلة هي الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
الدجاج المسلوق: اغسل وجفف الدجاج وتبليه من الداخل والخارج بالملح من الداخل. رتبي الخضار في قاع قدر كبير وضعي الأعشاب وشرائح الليمون السميكة فوقها. ضع الدجاج فوق الخضار وغطيه بالماء. جلب الماء ليغلي على نار متوسطة الحرارة ، ثم خفض الحرارة وبلطف سلق الدجاج على نار هادئة لمدة 1 ساعة. من حين لآخر ، تخلص من أي رغوة ترتفع إلى الأعلى. إيقاف الحرارة والسماح للدجاج الوقوف مغطاة لمدة 1 ساعة أكثر.
أخرج الدجاج من القدر إلى طبق. سلالة السائل ، وإضافة حوالي 3 1/2 كوارت العودة إلى وعاء. تقليل السائل على لهب منخفض لمدة 1 ساعة أكثر ، وإنتاج حوالي 2 كوارت من الأسهم النكهة القوية.
إزالة الجلد من الدجاج. سحب اللحم من العظام ، ثم الزهر أو أجاد اللحوم مع الشوك. برد المرق والدجاج حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
العائد حوالي 2 1/2 إلى 3 جنيه اختار اللحوم و 2 كوارت تتركز الأسهم
سخني مقلاة عالية الجوانب على نار متوسطة بزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، أضيفي الفطر واطهيه حتى يصبح طريا ، ولكن ليس بنيا ، مع التحريك بشكل متكرر ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الجزر والبطاطس والكرفس والبصل والملح والفلفل حسب الرغبة. غطي المقلاة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء ، سخني قدرا على نار متوسطة عالية وأضيفي الزبدة.
خفقت في الدقيق ، ثم خفقت في الأسهم لتشكيل رو. يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى يتكاثف ويغطى ظهر الملعقة برفق. ضجة في الطرخون وخردل ديجون.
تسكب الصلصة في الخضار وتحرك.
يضاف الدجاج والبازلاء وينقل الخليط إلى طبق خزفي أو فخار فردي. يمكن تبريد هذه الوجبة ، في هذه المرحلة ، لتناول العشاء.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
حضري مزيج البسكويت المسقط لـ 8 بسكويت وقلبي القليل من الثوم المعمر أو البقدونس أو الشبت للنكهة. أعلى طبق خزفي الدجاج أو الفخار مع البسكويت قطرة وترتيبها على ورقة الخبز.
تخبز في وسط الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح الكسرولة دافئة ويصبح البسكويت ذهبيا قليلا ومقرمشا عند الحواف. إذا كانت حشوة الدجاج لا تزال دافئة من أعلى الموقد ، فسيستغرق ذلك حوالي 10 دقائق فقط. إذا كان الدجاج باردا ، اخبزه لمدة 30 دقيقة ؛ لمدة 10 دقائق ، أخرجه من الفرن وأضف مزيج البسكويت ، ثم أعده إلى الفرن واطهيه مكشوفا حتى يصبح البسكويت ذهبيا.