صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

قطرة بسكويت الدجاج وعاء فطيرة

قطرة بسكويت الدجاج وعاء فطيرة
قطرة البسكويت الدجاج وعاء فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 771 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. إذا كان لديك مرق الدجاج والدجاج والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. حاول 38 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 87%. وصفات مماثلة هي الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
الدجاج المسلوق: اغسل وجفف الدجاج وتبليه من الداخل والخارج بالملح من الداخل. رتبي الخضار في قاع قدر كبير وضعي الأعشاب وشرائح الليمون السميكة فوقها. ضع الدجاج فوق الخضار وغطيه بالماء. جلب الماء ليغلي على نار متوسطة الحرارة ، ثم خفض الحرارة وبلطف سلق الدجاج على نار هادئة لمدة 1 ساعة. من حين لآخر ، تخلص من أي رغوة ترتفع إلى الأعلى. إيقاف الحرارة والسماح للدجاج الوقوف مغطاة لمدة 1 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأعشابالأعشاب
ليمونليمون
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أخرج الدجاج من القدر إلى طبق. سلالة السائل ، وإضافة حوالي 3 1/2 كوارت العودة إلى وعاء. تقليل السائل على لهب منخفض لمدة 1 ساعة أكثر ، وإنتاج حوالي 2 كوارت من الأسهم النكهة القوية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
إزالة الجلد من الدجاج. سحب اللحم من العظام ، ثم الزهر أو أجاد اللحوم مع الشوك. برد المرق والدجاج حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
الأسهمالأسهم
5
العائد حوالي 2 1/2 إلى 3 جنيه اختار اللحوم و 2 كوارت تتركز الأسهم
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
اللحوماللحوم
1
سخني مقلاة عالية الجوانب على نار متوسطة بزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، أضيفي الفطر واطهيه حتى يصبح طريا ، ولكن ليس بنيا ، مع التحريك بشكل متكرر ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الجزر والبطاطس والكرفس والبصل والملح والفلفل حسب الرغبة. غطي المقلاة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
في هذه الأثناء ، سخني قدرا على نار متوسطة عالية وأضيفي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
خفقت في الدقيق ، ثم خفقت في الأسهم لتشكيل رو. يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى يتكاثف ويغطى ظهر الملعقة برفق. ضجة في الطرخون وخردل ديجون.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
خردل ديجونخردل ديجون
الطرخونالطرخون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
تسكب الصلصة في الخضار وتحرك.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
صلصةصلصة
6
يضاف الدجاج والبازلاء وينقل الخليط إلى طبق خزفي أو فخار فردي. يمكن تبريد هذه الوجبة ، في هذه المرحلة ، لتناول العشاء.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
حضري مزيج البسكويت المسقط لـ 8 بسكويت وقلبي القليل من الثوم المعمر أو البقدونس أو الشبت للنكهة. أعلى طبق خزفي الدجاج أو الفخار مع البسكويت قطرة وترتيبها على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البقدونسالبقدونس
الثوم المعمرالثوم المعمر
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
تخبز في وسط الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح الكسرولة دافئة ويصبح البسكويت ذهبيا قليلا ومقرمشا عند الحواف. إذا كانت حشوة الدجاج لا تزال دافئة من أعلى الموقد ، فسيستغرق ذلك حوالي 10 دقائق فقط. إذا كان الدجاج باردا ، اخبزه لمدة 30 دقيقة ؛ لمدة 10 دقائق ، أخرجه من الفرن وأضف مزيج البسكويت ، ثم أعده إلى الفرن واطهيه مكشوفا حتى يصبح البسكويت ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1الباقةقطرة مزيج البسكويت ، مختلطة لحزمة الاتجاهات (موصى به: لمح البصر)قطرة مزيج البسكويت ، مختلطة لحزمة الاتجاهات (موصى به: لمح البصر)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون16الفطر زر ، شرائح أو إيواؤهمالفطر زر ، شرائح أو إيواؤهم1الجزر ، مقشر ونصفالجزر ، مقشر ونصف21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، النصفالكرفس ، النصف3الأضلاع الصغيرةكرفس مفرومكرفس مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالدجاج ، 5 إلى 6 جنيهالدجاج ، 5 إلى 6 جنيه680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودجاج مسلوق ، مكعبات أو تمزيقهدجاج مسلوق ، مكعبات أو تمزيقه6الروبيان والأوردةدجاج مسلوقدجاج مسلوق9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخردل ديجونخردل ديجون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6الروبيان والأوردةالثوم المعمر الطازج المفروم أو البقدونس أو الشبت الطازج أو المجفف ، لمزيج البسكويتالثوم المعمر الطازج المفروم أو البقدونس أو الشبت الطازج أو المجفف ، لمزيج البسكويت1tblsp. خل النبيذ الاحمرحزمة الأعشاب ، بما في ذلك الزعتر وإكليل الجبل والبقدونس وأوراق الغار الطازجةحزمة الأعشاب ، بما في ذلك الزعتر وإكليل الجبل والبقدونس وأوراق الغار الطازجة1الليمون ، شرائح سميكةالليمون ، شرائح سميكة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقشر ومقطع إلى النصف ، يعلق في نهاية الجذرالبصل ، مقشر ومقطع إلى النصف ، يعلق في نهاية الجذر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة1بطاطس مقشرة ومقطعةبطاطس مقشرة ومقطعة6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6الروبيان والأوردةكوشير أو ملح البحركوشير أو ملح البحر3الأغصانالطرخون ، يترك المفرومالطرخون ، يترك المفروم