صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

قذرة خوسيه مع كوريزو, متفحمة بوبلانوس و الأفوكادو كريما

قذرة خوسيه مع كوريزو, متفحمة بوبلانوس و الأفوكادو كريما
خوسيه قذرة مع كوريزو ، بوبلانوس متفحمة والأفوكادو كريما قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1424 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون. ل Serving 6.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الأفوكادو وزيت الكانولان والملح والفلفل الطازج ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول سوبس البطاطس-كوريزو مع الأفوكادو كريما, بطاطا حلوة + سندويشات التاكو كوريزو مع الفاصوليا السوداء سالسان وكريما الأفوكادو بوبلانو المحمص، و قذرة جوس Sandwiches السندويشات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكزبرة والقشدة الحامضة والأفوكادو وقشر الليمون والعصير في محضر الطعام واتركيها حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل والاحتياطي ، مغطى بغلاف بلاستيكي مضغوط مباشرة في الأعلى لمنع التحمير.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
للحشوة: سخني مقلاة ثقيلة القاع مقاس 12 بوصة على نار عالية ، ثم أضيفي الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف فلفل بوبلانو ويتبل بالكمون والملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
اقلي الفلفل حتى يصبح طريا قليلا وتقرحات ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
5
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
6
في نفس المقلاة ، أضيفي الكوريزو واطهيه على نار متوسطة ، وانفصلي بملعقة خشبية أثناء طهيه. يطهى الكوريزو حتى يصبح لونه بنيا جيدا ويطهى بالكامل ، من 10 إلى 15 دقيقة. إذا كان الكوريزو يحتوي على دهون إضافية ، يمكنك تصريفه على طبق مبطن بمنشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة ثم إضافة الكوريزو مرة أخرى إلى المقلاة مع الصلصة. إذا لم يكن الكوريزو الخاص بك يحتوي على الكثير من الدهون ، فما عليك سوى إضافة السالسا والحفاظ على استمرار الحفلة. يترك على نار خفيفة حتى يسخن ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
لبناء شطيرة: شريحة والزبدة والخبز المحمص كل من لفات حتى لونها بنيا ذهبيا وقشرية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
8
يرش بعض الجبن على الكعكة السفلية ، ثم ملعقة كبيرة من الكوريزو الساخن. على رأس كوريزو مكان بعض بوبلانوس. دهن الكعكة العلوية بالكثير من كريمة الأفوكادو وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية