صعوبةبجد
جاهز48 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فيليه مشوي بارد من لحم البقر مع قشرة الفلفل المتشققة

فيليه مشوي بارد من لحم البقر مع قشرة الفلفل المتشققة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون شرائح اللحم البقري المشوية الباردة مع قشرة الفلفل المتشققة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.38 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 535 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، الفلفل ، الفجل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 48 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول فيليه مشوي من لحم البقر مع حشو الفطر, فيليه مشوي من لحم البقر مع صلصة الفطر الطرخون، و فيليه مشوي من لحم البقر مع الكراث وصلصة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء صغير ، اخلطي الفلفل الأسود والفلفل الأخضر والفلفل الأبيض والملح. افركي اللحم بمزيج الفلفل والملح. احرق اللحم في مقلاة ساخنة حتى يصبح لونه بنيا. إذا كان لحم المتن كبيرا جدا بالنسبة للمقلاة ، اقطع اللحم إلى نصفين. في مقلاة تحميص بالزيت تحمص الفيليه في منتصف الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 130 درجة فهرنهايت للحوم متوسطة الندرة ، واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
فيليه يمكن تفحم 2 أيام مقدما وأبقى ملفوفة والمبردة. قطعي الفيليه بالعرض، ورتبيه على لوح تقطيع أو طبق ، وزينيه بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
قدمي اللحم البقري مع الفجل الكريمي الحامض.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
الجمع بين جميع المكونات. البرد.