صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

فيلادلفيا chocolate سوفليه الشوكولاتة

فيلادلفيا chocolate سوفليه الشوكولاتة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. إذا كان لديك شوكولاتة بيكر والبيض والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول فيلادلفيا-3 خطوات-تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء, فيلادلفيا - تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء والفراولة، و فيلادلفيا-رغيف القيقب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة. يمزج الدقيق والملح. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك باستمرار. يطهى ويقلب حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
يضاف الجبن الكريمي والشوكولاتة والفانيليا ؛ يطهى حتى يذوب الجبن الكريمي تماما ويمزج المزيج جيدا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
الشوكولاتهالشوكولاته
فانيلافانيلا
3
يرفع عن النار ويوضع جانبا. يخفق صفار البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. يضاف السكر تدريجيا ويخلط جيدا بعد كل إضافة. يقلب بلطف في خليط الجبن الكريمي ؛ تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
صفار البيضصفار البيض
ليمونليمون
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
4
يخفق بياض البيض في وعاء كبير مع الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة ؛ يقلب بلطف في خليط الجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
5
تصب في 1-1 / 2-كيو تي. طبق سوفلي أو طبق خزفي. مع طرف ملعقة ، وجعل المسافة البادئة طفيف حول أعلى سوفلي ، 1 بوصة من حافة الطبق ، لتشكيل قبعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
6
خبز 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. و كرو مونبليسير بوردو سوبيريور مع 4.7 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
وضعت مع نمط مصقول ، ويقدم العطرية بوردو الكلاسيكية من الخوخ والتين والجرافيت والكشمش الأسود ولمسة من البلوط. كابيرنيت يضيف هيكل والحزم إلى العفص حريري خلاف ذلك ، ينتهي طويلة معتدلة والأوراق الطازجة. زوج مع إكليل الجبل والزعتر مطهو ببطء الكتف الضأن أو البرغر الضلع قصيرة تصدرت في غرويير.