فيلادلفيا chocolate سوفليه الشوكولاتة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. إذا كان لديك شوكولاتة بيكر والبيض والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول فيلادلفيا-3 خطوات-تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء, فيلادلفيا - تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء والفراولة، و فيلادلفيا-رغيف القيقب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة. يمزج الدقيق والملح. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك باستمرار. يطهى ويقلب حتى يتماسك.
يضاف الجبن الكريمي والشوكولاتة والفانيليا ؛ يطهى حتى يذوب الجبن الكريمي تماما ويمزج المزيج جيدا مع التحريك بشكل متكرر.
يرفع عن النار ويوضع جانبا. يخفق صفار البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. يضاف السكر تدريجيا ويخلط جيدا بعد كل إضافة. يقلب بلطف في خليط الجبن الكريمي ؛ تبرد قليلا.
يخفق بياض البيض في وعاء كبير مع الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة ؛ يقلب بلطف في خليط الجبن الكريمي.
تصب في 1-1 / 2-كيو تي. طبق سوفلي أو طبق خزفي. مع طرف ملعقة ، وجعل المسافة البادئة طفيف حول أعلى سوفلي ، 1 بوصة من حافة الطبق ، لتشكيل قبعة.