فويو الكاكي مع فطائر فوا جرا
فويو الكاكي مع كبد الاوز هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 175 سعرة حرارية. ل Serving 6.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. التوجه إلى المتجر والتقاط كريم الجلد قليلا من الخبز البيض مثل بريوش, شيري الخل و قليل من الأشياء الأخرى لجعل هذا اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل فطائر فوا جرا المحروقة مع فطائر حساء فوا جرا, بورتا مع فويو الكاكي ، الرمان والنعناع، و حساء البازلاء مع كبد الاوز.
تعليمات
شطف فوا ، جففيها و تجاهل أي صعبة الغشاء.
قطع كبد الاوز بالعرض إلى 1/2 بوصة-شرائح سميكة. تغطية والبرد.
تقليم قبالة ينبع من أسفل ينتهي من الكاكي.
قطع كل بالعرض إلى 3 قطع متساوية.
وضع شريحة على كل لوحة مع مجموعة من الجرجير الأغصان.
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة ، اخلطي ديمي جلاس وماديرا والخل والقشدة. يغلي على نار عالية مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى 2/3 كوب ، حوالي 5 دقائق. وضع الصلصة في وعاء صغير ؛ الحفاظ على الحارة. شطف وتجفيف عموم.
وضع شرائح الخبز ، جنبا إلى جنب ، في غضون 10 - 15 بوصة عموم. شواء حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى المحمص على كلا الجانبين ، 3 دقيقة مجموع. نضع الخبز الدافئ.
وضع مقلاة على نار عالية ، وعندما حار جدا ، إضافة كبد الاوز. البني شرائح خفيفة ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 1 دقيقة مجموع (الدهون الرشات ، بحيث تغطي جزئيا عموم). اتخاذ قبالة الحرارة.
ضعي الخبز المحمص على لوحات أعلى كل شريحة مع حوالي 2 ملعقة صغيرة من كبد الاوز الدهون. أعلى على قدم المساواة مع كبد الاوز.
رذاذ دافئ الصلصة بالتساوي على كبد الاوز. الموسم الى الذوق مع الملح.