فوكاتشيا التين الطازج

قد يكون فوكاتشيا التين الطازج مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 212 سعرة حرارية. ل 69 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الخبز الذي يخدم 9. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ماء دافئ وعسل وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل خضار الليمون الطازج على فوكاتشيا الفلفل الأحمر, فوكاتشيا طازجة مع الدجاج المتبل والسبانخ والخرشوف، و خبز فوكاتشيا هربيد مع زيتون أسود وإكليل الجبل الطازج.

تعليمات

تذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ضجة في 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت والعسل والقشرة والملح. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين. ضجة في 2 1/2 كوب دقيق. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

(إما أو عادية)

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء

1 لفافة فاكهة صفراء

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطي العجينة واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.) لكمة العجين أسفل ، وتتحول إلى سطح مطحون بخفة. ترتيب 2/3 كوب التين على العجين ؛ يعجن بلطف 4 إلى 5 مرات أو فقط حتى يتم دمج التين في العجين. اضغط في 15 س 10 بوصة مستطيل.

المكونات سوف تحتاج

سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة