فلان أنجيلا
فلان وصفة أنجيلا يمكن أن تلبي حنين الأوروبي الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الحلوى لديها 274 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مستخلص اللوز والبيض والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بلدي بسيط الكسترد فلان (الفلبينية اللبن فلان), فطيرة الجوافة والجبن (فلان دي غوايابا وكازو)، و فلان دي أروز كون ليتشي (أرز بودنغ فلان) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج السكر والماء في قدر صغير ثقيل ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يذوب السكر مع التحريك بشكل متكرر. استمر في الطهي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك باستمرار. تصب على الفور في 8 (6 أوقية) أكواب الكسترد المغلفة مع رذاذ الطبخ ، البقشيش بسرعة حتى يغلف السكر بالكراميل قيعان الكؤوس.
يمزج 2 ٪ من الحليب قليل الدسم والمكونات المتبقية في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكاسترد المحضرة.
ضع الأكواب في قاع مقلاة اللاحم ؛ أضف الماء الساخن إلى المقلاة على عمق 1 بوصة.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السكين الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا.
قم بإزالة الأكواب من المقلاة ؛ تبرد تماما على رف سلكي. تغطية والبرد 8 ساعات على الأقل.
قم بفك حواف الكاسترد بسكين أو ملعقة مطاطية.
ضع طبق حلوى ، مقلوبا ، فوق كل كوب ، واقلبه على الأطباق.
رذاذ أي شراب بالكراميل المتبقية على الكسترد.