صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فلافل شون وصلصة الخيار

5
4
3
2
1
فلافل شون وصلصة الخيار

فلافل شون وصلصة الخيار

فلافل شون وصلصة الخيار يتطلب حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 311 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والثوم والكزبرة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام مسحوق الخبز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون التوت بسيطة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو صلب. حاول فلافل شون وصلصة الخيار, فلافل بيتاس مع صلصة الخيار واللبن، و سلطة نودلز بالفلافل المخبوزة والخيار مع صلصة النعناع والطحينة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير يمزج الزبادي والخيار والشبت والملح والفلفل والمايونيز ويخلط جيدا. البرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الخيارالخيار
فلفلفلفل
زباديزبادي
الشبتالشبت
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في وعاء كبير يهرس الحمص حتى يصبح سميكا وفطيرا ؛ لا تستخدم الخلاط لأن القوام سيكون رقيقا جدا. في الخلاط ، قم بمعالجة البصل والبقدونس والثوم حتى تصبح ناعمة. ضجة في الحمص المهروس.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
في وعاء صغير يمزج البيض والكمون والكزبرة والملح والفلفل والحريف وعصير الليمون والبيكنج باودر. ضجة في خليط الحمص جنبا إلى جنب مع زيت الزيتون. أضف فتات الخبز ببطء حتى يصبح الخليط غير لزج ولكنه سيتماسك ؛ أضف المزيد أو أقل من فتات الخبز ، حسب الحاجة. تشكل 8 كرات ثم تتسطح إلى فطائر.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
فتات الخبزفتات الخبز
عصير الليمونعصير الليمون
الكزبرةالكزبرة
زيت الزيتونزيت الزيتون
الحمصالحمص
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تقلى الفطائر في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
قدمي قطعتين من الفلافل في كل نصف بيتا مغطاة بالطماطم المفرومة وصلصة الخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
طماطمطماطم
صلصةصلصة
بيتابيتا

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الحمص (الفول الحمص) ، ينضبالحمص (الفول الحمص) ، ينضب1قرصة1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1خيار-مقشر ومصنف ومفروم ناعماخيار-مقشر ومصنف ومفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجعشب الشبت المجففعشب الشبت المجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة4الروبيان والأوردةزيت للقليزيت للقلي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم1داش1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الزبادي العاديالزبادي العادي1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا