صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

فطيرة مرنغ الليمون الخالية من الغلوتين

فطيرة مرنغ الليمون الخالية من الغلوتين
فطيرة مرنغ الليمون الخالية من الغلوتين هي خالية من الألبان ونباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 353 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, بياض البيض, نشا الذرة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول قضبان فتات فطيرة اليقطين (خالية من الغلوتين ، خالية من السكر المكرر + نباتي), قذرة جو فطيرة خزفي-الغلوتين الحرة، و بسكويت مرنغ الشوكولاتة الخالي من الغلوتين من رون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، رش طبق فطيرة زجاجي مقاس 9 بوصات برذاذ الطهي (بدون دقيق).
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في محضر الطعام ، ضع الحبوب. تغطية ؛ عملية حتى سحق.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
أضف مكونات القشرة المتبقية. تغطية ؛ عملية حتى متفتت. اضغط الخليط في لوحة فطيرة ، بدءا من المركز والضغط حتى الجانب.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
4
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبرد تماما على رف التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
5
في مقلاة 3 لتر, فاز صفار البيض, ماء, 1 كوب حبيبات السكر, عصير الليمون ونشا الذرة مع خفقت حتى المخلوطة جيدا. يطهى على نار عالية مع التحريك باستمرار مع الخفق حتى يتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
عصير الليمونعصير الليمون
نشا الذرةنشا الذرة
صفار البيضصفار البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
6
يرفع عن النار; ضجة في السمن حتى دمج.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
7
صب الحشوة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
8
في وعاء متوسط ، اخفقي بياض البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر حبيبي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. ملعقة مرنغ على ملء الساخنة ، ونشر على حواف لختم.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
9
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون المرينغ بنيا ذهبيا. بارد على رف التبريد 30 دقيقة. برد 2 إلى 3 ساعات قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن

المكونات

2(شتاء)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت عباد الشمس أو زيت الكانولا أو السمن المذابزيت عباد الشمس أو زيت الكانولا أو السمن المذاب6(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب الأرزحبوب الأرز4طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة4صفار البيضصفار البيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(شتاء)دقيق نشا البطاطسدقيق نشا البطاطس0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السمن المذاب أو زيت عباد الشمسالسمن المذاب أو زيت عباد الشمس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1بيضة كاملةبيضة كاملة