فطيرة مرنغ الكاكاو الجدة
فطيرة مرنغ الكاكاو الجدة هي نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1163 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر وقشرة الفطيرة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 33 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يعمل بشكل جيد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة مرنغ الشوكولاته الجدة, الكاكاو القهوة مرنغ القبلات، و الكاكاو اللوز مرنغ الكوكيز.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية)
في قدر كبيرة أو غلاية مزدوجة الجمع بين الدقيق ومسحوق الكاكاو ، 1 كوب من السكر والملح.
تخلط جيدا ، ثم يقلب في الحليب وصفار البيض.
اخفقي حتى تمتزج جميع المكونات جيدا. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الخليط.
يرفع عن النار ويقلب في مستخلص الفانيليا.
صب الخليط في قشرة فطيرة مخبوزة.
في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا. أضف تدريجيا 1/4 كوب من السكر والفانيليا ، واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية.
انتشار مرنغ على فطيرة ، وتغطي تماما.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
إزالة والسماح لتبرد قبل التقديم.