صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

فطيرة لحم البقر بالبروكلي

فطيرة لحم البقر بالبروكلي
فطيرة لحم البقر بالبروكلي تستغرق حوالي ساعة و35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.26 دولارًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين و 43 جرامًا من الدهون وإجمالي 488 سعرًا حراريًا . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على البروكلي والماء والجبن السويسري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 44٪ ، وهي جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة دجاج بالقدر البطيء ، ولحم البقر المقلي بالبروكلي ،ولحم البقر المتبل بالفلفل الحار والثوم والبروكلي المقلي .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح؛ ثمّ قطّع السمن النباتي إلى قطع صغيرة. أضف الماء تدريجيًا مع التقليب بالشوكة حتى تتشكل كرة من العجين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
افردي العجينة حتى تتناسب مع صينية فطيرة مقاس 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
3
انقليها إلى طبق، وقومي بقصها بالتساوي مع الحافة.
4
في مقلاة كبيرة، اطبخ اللحم والبصل على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا، ثم صفّهما. أضف البروكلي والجبن السويسري والجبن الكريمي والبيض ونصف كوب من الحليب والدقيق ومسحوق الثوم والملح والفلفل، ثم اسكب المزيج في العجينة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
افردي العجينة المتبقية بحيث تتسع لسطح القالب؛ ضعيها فوق الحشوة. قصّي الحواف وأغلقيها وزوّيها؛ اصنعي شقوقًا في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
6
ادهني العجينة بالحليب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
7
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 50-55 دقيقة أو حتى تكتسب القشرة اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
اتركها لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.