فطيرة كريم الشوكولاته
قد تكون فطيرة كريم الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 594 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على كريمة الخفق والسكر وملفات تعريف الارتباط بسكويت الويفر بالشوكولاتة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة, الفراولة وفطيرة كريم، و الخوخ وكريم فطيرة البارات لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، قم بنبض ملفات تعريف الارتباط حتى يتم طحنها جيدا.
نقل إلى وعاء متوسط ؛ توضع جانبا. إلى المعالج ، إضافة اللوز و 3 ملاعق كبيرة. السكر والنبض حتى اللوز لديها نسيج من وجبة الخشنة (يجب الحرص على عدم طحن لهم في زبدة الجوز).
يضاف المكسرات المطحونة إلى ملفات تعريف الارتباط ويقلب في 6 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة. اضغط في أسفل وجوانب 9 في. طبق فطيرة عميق (يجب أن تكون القشرة سميكة إلى حد ما).
تخبز على رف مركز 15 دقائق; السماح لتبرد.
نضع صفار البيض في وعاء متوسط الحجم ونخفق حتى يمتزج ؛ توضع جانبا. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية ، اخلطي الحليب مع 3/4 كوب سكر ونشا ذرة وملح. يغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار (سيبدأ الخليط في التكاثف). خفض الحرارة إلى متوسطة.
الخفق باستمرار ، صب 1/2 كوب خليط الحليب الساخن في صفار البيض ، ثم صب خليط حليب البيض في قدر. يغلى المزيج على نار خفيفة (حوالي 190 على مقياس حرارة للقراءة الفورية) ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية (سوف يتكاثف بشكل ملحوظ).
يرفع عن النار ويقلب في الشوكولاتة والفانيليا و 2 ملعقة كبيرة. زبدة.
تسكب حشوة الشوكولاتة في وعاء معدني متوسط ، ثم توضع في وعاء أكبر من الثلج والماء البارد وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار حتى تصل الحشوة إلى درجة حرارة الغرفة.
صب الحشوة في القشرة المحضرة وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، واضغط عليها مباشرة على السطح (لمنع تكون الجلد). البرد حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
فقط قبل التقديم ، والجمع بين كريم والباقي 1 ملعقة كبيرة. السكر في وعاء مبرد. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم متوسطة.
انشر الكريمة المخفوقة في قبة سميكة فوق حشوة الشوكولاتة. ابشر الشوكولاتة فوق الفطيرة.