صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة82
مجلة

فطيرة فيلو يونانية مع الثوم الأخضر والفيتا

فطيرة فيلو يونانية مع الثوم الأخضر والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب فطيرة فيلو اليونانية مع الثوم الأخضر والفيتان. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 210 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ماء وفصوص ثوم وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول بيتزا يونانية على فيلو مع جبنة الفيتان والطماطم, روبيان بالثوم على الطريقة اليونانية مع فيتا، و فطائر اليد اليونانية مع الخضر والشبت والنعناع والفيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 2 كوب ماء في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف اللفت ؛ يغطى ويطهى لمدة 4 دقائق. ضجة في السلق السويسري ؛ يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
كاليكالي
3
استنزاف جيدا ، وبارد.
4
وضع الخضر على المناشف الورقية ، والضغط حتى رطبة بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
ضع الخضر في وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف البصل والشمر ؛ سوت 10 دقائق أو حتى تصبح طرية. يقلب خليط البصل والأرز والمكونات 8 التالية (الأرز من خلال الفيتا) إلى الخضر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
الخضرالخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
8
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
اضغط بلطف 1 ورقة من فيلو في 11 بوصة جولة القابلة للإزالة أسفل تورتة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ, السماح ينتهي لتمتد على حواف عموم; معطف بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
ضع الورقة الثانية من فيلو على الورقة الأولى لتشكيل تصميم متقاطع ؛ معطف خفيف فيلو مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع 5 أوراق من فيلو ورذاذ الطبخ ، والضغط على الأوراق لأسفل في المقلاة. ملعقة خليط الخضر على فيلو في عموم. تغطية الخضر الخليط مع 1 ورقة من فيلو, استمرار تصميم تتقاطع; بخفة معطف فيلو مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع 2 ورقة من فيلو ورذاذ الطبخ. تغطية مع ورقة المتبقية من فيلو. أضعاف في حواف فيلو لتناسب عموم وتشكيل حافة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
فرشاة مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
قطع 5 الشقوق في الجزء العلوي من العجين للسماح للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
13
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
15
ملاحظة: إذا تمكنت من العثور على عبوات من عجينة الفيلو الطازجة ، فسيكون من الأسهل التعامل مع الأوراق الرقيقة (تنفصل بسهولة أكبر) عن الصنف المجمد. ابحث عن عجينة الفيلو الطازجة في الأسواق العرقية أو متاجر الأطعمة المتخصصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت

المكونات

1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبة مطبوخ ساخنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخن340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كرتون 1 ٪ الجبن قليل الدسمكرتون 1 ٪ الجبن قليل الدسم3لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلمبة الشمر المفروملمبة الشمر المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة انهارت جبنة الفيتاحزمة انهارت جبنة الفيتا4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)11 كوب كرنب مفروم (حوالي11 كوب كرنب مفروم (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة نعناع مجففمفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم11أوراقعجينة فيلو مجمدة ، مذابةعجينة فيلو مجمدة ، مذابة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)10 كوب من السلق السويسري المفروم (حوالي10 كوب من السلق السويسري المفروم (حوالي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.