صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة82
مجلة

فطيرة فيلو يونانية مع الثوم الأخضر والفيتا

فطيرة فيلو يونانية مع الثوم الأخضر والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب فطيرة فيلو اليونانية مع الثوم الأخضر والفيتان. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 210 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ماء وفصوص ثوم وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول بيتزا يونانية على فيلو مع جبنة الفيتان والطماطم, روبيان بالثوم على الطريقة اليونانية مع فيتا، و فطائر اليد اليونانية مع الخضر والشبت والنعناع والفيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 2 كوب ماء في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف اللفت ؛ يغطى ويطهى لمدة 4 دقائق. ضجة في السلق السويسري ؛ يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
كاليكالي
3
استنزاف جيدا ، وبارد.
4
وضع الخضر على المناشف الورقية ، والضغط حتى رطبة بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
ضع الخضر في وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف البصل والشمر ؛ سوت 10 دقائق أو حتى تصبح طرية. يقلب خليط البصل والأرز والمكونات 8 التالية (الأرز من خلال الفيتا) إلى الخضر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الخضرالخضر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
اضغط بلطف 1 ورقة من فيلو في 11 بوصة جولة القابلة للإزالة أسفل تورتة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ, السماح ينتهي لتمتد على حواف عموم; معطف بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
ضع الورقة الثانية من فيلو على الورقة الأولى لتشكيل تصميم متقاطع ؛ معطف خفيف فيلو مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع 5 أوراق من فيلو ورذاذ الطبخ ، والضغط على الأوراق لأسفل في المقلاة. ملعقة خليط الخضر على فيلو في عموم. تغطية الخضر الخليط مع 1 ورقة من فيلو, استمرار تصميم تتقاطع; بخفة معطف فيلو مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع 2 ورقة من فيلو ورذاذ الطبخ. تغطية مع ورقة المتبقية من فيلو. أضعاف في حواف فيلو لتناسب عموم وتشكيل حافة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
فرشاة مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
12
قطع 5 الشقوق في الجزء العلوي من العجين للسماح للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
13
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
15
ملاحظة: إذا تمكنت من العثور على عبوات من عجينة الفيلو الطازجة ، فسيكون من الأسهل التعامل مع الأوراق الرقيقة (تنفصل بسهولة أكبر) عن الصنف المجمد. ابحث عن عجينة الفيلو الطازجة في الأسواق العرقية أو متاجر الأطعمة المتخصصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.