صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة عيد الميلاد البيضاء

فطيرة عيد الميلاد البيضاء
قد تكون فطيرة عيد الميلاد البيضاء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلويات الخاصة بك. تصنع هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 329 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون . مقابل 63 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 40 من محبي الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من خلاصة الفانيليا والكريمة المخفوقة الثقيلة والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Allrecipes. إنها مثالية لعيد الميلاد . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 31٪ ، وهي ليست ممتازة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة Cringle Christmas Crack (أفضل Christmas Crack على الإطلاق!) و Divine Christmas Candy Cane Cookies و A Christmas With Peking Duck .

تعليمات

1
قم بتليين الجيلاتين في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2
امزج نصف كوب من السكر والدقيق والملح في قدر. أضف الحليب تدريجيًا وحركه. اطبخه على نار هادئة مع التحريك حتى يغلي. اتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة، ثم ارفعه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
انقلي المزيج إلى وعاء كبير. أضيفي الجيلاتين المُطرّى وحرّكيه. عندما يتماسك جزئيًا، اخفقيه بخلاط دوار حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الفانيليا وكوبًا من جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
اخفقي الكريمة حتى تصبح متماسكة، ثم أضيفيها برفق إلى خليط جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
5
في وعاء نظيف، اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضف كريمة التارتار ونصف كوب من السكر. استمر في الخفق حتى يتماسك البياض. أضفه إلى خليط جوز الهند. ضع الحشوة في قالب الفطيرة المبرد.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
رشّ كمية إضافية من جوز الهند، ثمّ برّدها لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب