صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة شوكولاتة إيرل الجديدة والمحسنة

فطيرة شوكولاتة إيرل الجديدة والمحسنة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة شوكولاتة إيرل الجديدة والمحسنة. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 595 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الماء وشراب الشوكولاتة والحليب المبخر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة شوكولاتة إيرل, الشوكولاته-كعكة إيرل غراي، و الشوكولاته إيرل غراي الكمأ.

تعليمات

1
خبز قشرة فطيرة 9 بوصة باستخدام وصفة محلية الصنع المفضلة لديك أو المبردة أو المجمدة dough.In قدر كبير (أستخدم 3 لتر من المعدن المكسو بالكامل) ، اخفق السكر ومسحوق الكاكاو والدقيق والملح وصفار البيض والحليب المبخر والماء معا.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
ورق الأرزورق الأرز
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يتكاثف الخليط وتبدأ الفقاعات الكبيرة في التكون على السطح. من الوقت الذي يبدأ فيه الخليط في الغليان والغليان ، استمر في التقليب لمدة 1/2 دقيقة إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يرفع عن النار ويصب في وعاء زجاجي. خفقت بسرعة في الزبدة ، ثم خفقت في الفانيليا. ضع قطعة من ورق الزبدة أو ورق الشمع فوقها واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبا. ملاحظة: في هذه المرحلة ، قد تعتقد أن الحشوة تبدو رقيقة ، لكنها ستضبط عند تبريدها.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
تسكب الحشوة المبردة قليلا في قشرة الفطيرة المخبوزة وتبرد لعدة ساعات أو حتى تبرد جدا.عندما تبرد الفطيرة ، اخفقي الكريمة حتى تبدأ القمم في التكون ، اخفقي السكر والفانيليا حتى تصبح القمم قاسية ، ثم ضعي الكريمة في كيس معجنات أو كيس سحاب شديد التحمل مع قص النهاية ثم ضعيها فوق الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
5
يرش المكسرات المحمصة والمفرومة ، ثم يرش بشراب الكراميل وشراب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
وعاء واحد من مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء واحد من مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®