فطيرة جراد دوغ
فطيرة جراد دوغ هي بيسكاتاريان وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 463 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من معجون الطماطم والفلفل الحار والصلصة الحارة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كان 50 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 55%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة جراد دوغ, جراد هالبينو الجبن خبز الذرة تصدرت مع جراد إيتوفي، و سلطة البروكلي الشهيرة في دوغ.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ثم يقلب الدقيق ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البصل الحلو والفلفل الأخضر والكرفس والبصل الأخضر. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا مع التحريك من حين لآخر.
ضجة في مرق الخضار ومعجون الطماطم ، ويطهى حتى يصل إلى الاتساق دسم.
يمزج ذيول الجراد والثوم والبقدونس ، ثم يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ذيول. يضاف الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والصلصة الحارة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخبزي قشور المعجنات لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى تنتفخ وتبدأ في التحول إلى اللون البني قليلا.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا لتبرد. سحب قبالة قمم مركز وحفظ. اقلب الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ملعقة خليط في قذائف المعجنات نفخة حتى مملوء قليلا. ضعي حشوة إضافية في طبق فطيرة وغطيها بالقمم المركزية المتبقية لصنع 6 فطائر صغيرة و 1 فطيرة جراد كبيرة.
ضع الفطائر على صينية خبز.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويصبح للحشوة لمعان جميل.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, مسكاد, بينوت غريجيو, ريسلينغ, النبيذ الفوار
شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و مسكاديت هي خيارات كبيرة لجراد البحر. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تستدعي بالتأكيد أنواعا مختلفة من النبيذ ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش أو الخفيف الجسم أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يطغى على أي نكهات خفية. قد تتمكن من محاولة هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.