فطيرة الكمثرى متبل
قد تكون فطيرة الكمثرى المتبلة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 565 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك يانسون نجمي ، سكر بني ذهبي ، آيس كريم براندي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 38%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة بوربون الكمثرى, فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين، و فطيرة الكمثرى متبل.
تعليمات
خفقت 3 المكونات الأولى في وعاء كبير.
أضف شحم الخنزير والزبدة. فرك جنبا إلى جنب مع أطراف الأصابع حتى خليط يشبه الخشنة وجبة رطبة.
أضف 1/2 كوب ماء مثلج وخل. يقلب بالشوكة حتى تتشكل كتل رطبة ، مع إضافة المزيد من الماء عن طريق ملاعق كبيرة إذا كانت جافة. جمع العجين في الكرة. تقسم إلى 4 قطع ؛ تتسطح في الأقراص. لف كل قرص بالبلاستيك واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 3 أيام.
باستخدام طاحونة التوابل ، طحن بدقة 4 المكونات الأولى.
انقل خليط التوابل إلى وعاء متوسط ؛ اخلطي السكر والدقيق والملح. يقسم الكمثرى بين 2 وعاء كبير ؛ اخلطي نصف خليط التوابل و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة في كل منهما.
ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
طرح 1 قرص العجين على سطح مطحون بخفة إلى جولة 12 بوصة.
نقل إلى 9 بوصة قطرها طبق فطيرة الزجاج.
طرح القرص العجين الثاني إلى جولة 12 بوصة. تل 1 وعاء من الكمثرى ملء القشرة.
فرشاة المتراكمة بخفة مع الحليب. ثنى القشرة الثانية على ؛ الصحافة أعلى وأسفل يتدلى معا. أضعاف تحت ، وتشكيل حافة فطيرة. تجعيد الحافة بشكل زخرفي.
قطع 3 بوصة س في وسط القشرة العليا; فرشاة مع الحليب ويرش السكر الخام.
مكان على ورقة الخبز انعقدت. كرر المتداول والتجمع مع أقراص العجين المتبقية وملء الكمثرى.
خبز الفطائر 40 دقيقة. خيمة مع احباط لمنع أوفيربرونينغ.
اخبزيها حتى تصبح القشور ذهبية اللون ، والكمثرى طرية ، والعصائر تتساقط بكثافة ، لمدة 40 دقيقة أطول. تبرد تماما.
متوفر في قسم التوابل في بعض محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية ومحلات الأطعمة المتخصصة.