صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

فطيرة الكسترد بالزبدة البنية مع طلاء التوت البري

فطيرة الكسترد بالزبدة البنية مع طلاء التوت البري
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.01 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1193 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني وصلصة التوت البري والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كب كيك السكر البني مع طلاء الزبدة البني من مارثا, البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل، و براون زبدة التفاح فطيرة الكسترد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، رشي الجيلاتين على 2 ملاعق كبيرة من الماء واتركيه حتى يصبح طريا ، لمدة 3 دقائق. الميكروويف على طاقة عالية لمدة 10 ثوان ، حتى ذاب. في كوب قياس آمن للاستخدام في الميكروويف ، ضعي المواد الصلبة المحجوزة بالزبدة البنية في الميكروويف مع الحليب والسكر و 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة ورشة ملح حتى تصبح دافئة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اخفقي الجيلاتين وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
في وعاء ، خفقت 3/4 كوب من القشدة الثقيلة والقشدة الحامضة إلى قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخفقي الكاسترد لفكه ، ثم ضعيه في الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يسكب الكاسترد في قشرة فتات الخبز المحمص بالقرفة ؛ برد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
6
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، تذوب الشوكولاتة البيضاء والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
إضافة البطاطا الحلوة المهروسة ، 2 ملاعق كبيرة المتبقية من كريم الثقيلة و 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
انقلي غاناش البطاطا الحلوة إلى كيس معجنات مزود بطرف عادي مقاس 1/2 بوصة وضعيه في الثلاجة حتى يبرد قليلا ، لمدة 15 دقيقة. الأنابيب 1 بوصة تلال حول حافة الكعكة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك الغاناش ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
9
يسكب هريس التوت البري فوق الفطيرة ويوزعها بالتساوي مع ظهر الملعقة. ضعيها في الثلاجة حتى تنضج لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
10
قطعي الفطيرة إلى أسافين وقدميها.