صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة السكر والتوت البري

فطيرة السكر والتوت البري
يمكن تحضير وصفة فطيرة التوت البري بالسكر في حوالي ساعة و5 دقائق . مقابل 1.54 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين ، و 54 جرام من الدهون ، وإجمالي 1097 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي لـ 8 أشخاص. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والسكر والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة ملعقة سيئة للغاية (ولكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0% . جرب السكر البني والضفادع بسكويت السكر ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم Cranberry Zitronenkuchen ، وكعكة التفاح مع طلاء السكر البني بالكراميل للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
لتحضير عجينة الفطيرة: دهن قالب الفطيرة بالزبدة. نظف ونظف سطحًا كبيرًا ومستويًا. طحين المنطقة بخفة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
للتزيين اختياري: كريمة مخفوقة، حب الرمان وسكر الحلوياتللتزيين اختياري: كريمة مخفوقة، حب الرمان وسكر الحلويات
5 إلى 5-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسم5 إلى 5-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسم
3
الجمع بين 5 أكواب من الدقيق والسكر والملح في وعاء معدني. اعمل السمن بأصابعك حتى يصبح الخليط ناعمًا تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان طعام هلامية باللون الأخضر والأزرق والأحمر والأصفر والأسودألوان طعام هلامية باللون الأخضر والأزرق والأحمر والأصفر والأسود
5 إلى 5-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسم5 إلى 5-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسم
حلوى اللؤلؤحلوى اللؤلؤ
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مشروب الكرز، اختياريمشروب الكرز، اختياري
4
أضف الماء المثلج واستمر في الخلط بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، منزوعة الجذع والخياشيم4 حبات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، منزوعة الجذع والخياشيم
5
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها إلى نصفين. حجز الشوط الثاني. باستخدام شوبك، قم بطرح النصف الأول بحيث يكون على الأقل 4 إلى 5 بوصات أوسع من قالب الفطيرة. ضعي العجينة بلطف في قالب الفطيرة، ثم اضغطي عليها في قاع وجوانب القالب. قرصة أي فائض في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
منقذي الحياةمنقذي الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
6
ضع المقلاة في الثلاجة لترتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
7
نفرد النصف الثاني من العجينة على سطح الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
منقذي الحياةمنقذي الحياة
8
ضعها على صينية خبز وضعها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مدخرات الحياة البيضاءمدخرات الحياة البيضاء
1
سخني الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
للتزيين اختياري: كريمة مخفوقة، حب الرمان وسكر الحلوياتللتزيين اختياري: كريمة مخفوقة، حب الرمان وسكر الحلويات
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
2
أضيفي الكمثرى واقليها حتى تنضج، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
3
أضف نصف كوب من السكر والقرنفل. يُقلب ويُرفع عن النار ليبرد في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
حلوى اللؤلؤحلوى اللؤلؤ
المعدات التي سوف تستخدمها
مشروب الكرز، اختياريمشروب الكرز، اختياري
4
قم بخلط الكوب المتبقي من السكر وعصير الليمون وشراب الذرة ونشا الذرة وبرش البرتقال واخلطهم.
المكونات سوف تحتاج
الفودكا، المفضلة لديكالفودكا، المفضلة لديك
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
حلوى اللؤلؤحلوى اللؤلؤ
5
يُضاف التوت البري ويُقلب حتى يغطي الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
جوز البستان الجنوبيجوز البستان الجنوبي
الحلوى عصاالحلوى عصا
6
في نفس المقلاة وأضيفي خليط التوت البري.
المكونات سوف تحتاج
جوز البستان الجنوبيجوز البستان الجنوبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
7
يُقلى بسرعة، لمدة دقيقة إلى دقيقتين، حتى ينضج التوت البري قليلًا وتختلط المكونات معًا.
المكونات سوف تحتاج
جوز البستان الجنوبيجوز البستان الجنوبي
8
يُمزج خليط الكمثرى وخليط التوت البري في وعاء ويُوضع في الثلاجة دون غطاء حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
جوز البستان الجنوبيجوز البستان الجنوبي
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مشروب الكرز، اختياريمشروب الكرز، اختياري
9
للتجميع: سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
10
صب الحشوة على قشرة الفطيرة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
11
أخرج القشرة العلوية من الثلاجة وقم بطيها على شوبك.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
12
لف العجينة فوق الجزء العلوي من الفطيرة. قرصة الجزء العلوي لجعل الحواف مخددة ومختومة في جميع أنحاء الفطيرة. استخدمي قطاعة المعجنات أو سكينًا صغيرًا لعمل فتحة في منتصف الجزء العلوي. قم بطي العجينة للخلف حتى تبدو مثل صفحات الكتاب المفتوحة.
المكونات سوف تحتاج
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
منقذي الحياةمنقذي الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيينجبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
13
ضعي الفطيرة في وسط الفرن. طهي الطعام دون إزعاج لمدة 10 دقائق. اخفضي الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت. واطهيه لمدة 30 دقيقة إضافية. نخفض الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ونطهو لمدة 10 دقائق إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
14
أخرج الفطيرة من الفرن لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
15
عندما تبرد، رشي السكر المحبب فوق الفطيرة، ثم قطعيها إلى شرائح، وقدميها مع الآيس كريم، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب سمن نباتي ذهبي1/2 كوب سمن نباتي ذهبي
نصفين من الخوخ المعلب في شرابنصفين من الخوخ المعلب في شراب

المكونات