فطيرة الريحان الطماطم
حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة والملح والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة الطماطم ساندي, صدور دجاج بالريحان والثوم مع صلصة الطماطم والريحان، و باذنجان مشوي وطماطم إرث مع الريحان والطماطم كوليس لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 400 F ف. رش لوحة فطيرة زجاجية 9 بوصة مع رذاذ الطبخ. في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى البصل في الزيت لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا.
قطع في الزبدة ، وذلك باستخدام خلاط المعجنات (أو سحب 2 السكاكين الجدول من خلال خليط في اتجاهين متعاكسين) ، حتى متفتت.
يضاف الماء ويقلب بقوة حتى تتشكل عجينة طرية. باستخدام الأصابع مغموسة في مزيج بيسكويك ، اضغط العجين على أسفل وأعلى الجانب من لوحة فطيرة ، وتشكيل حافة على حافة لوحة.
يرش 1/2 كوب من الجبن في القشرة. رتب نصف شرائح الطماطم فوق الجبن.
يرش نصف كل من الدقيق والبصل والريحان المفروم والملح والفلفل. كرر الطبقات. في وعاء صغير, مزيج المايونيز والباقي 1 كوب جبن; موزعة على رأس فطيرة إلى داخل 1 بوصة من الحافة.
اخبزيها من 24 إلى 26 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
اسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل القطع.
مقبلات مع الريحان إضافية.