صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 32 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة18
مجلة

فطيرة الدجاج مع قشرة الشيدر

فطيرة الدجاج مع قشرة الشيدر
فطيرة وعاء الدجاج مع قشرة الشيدر تتطلب تقريبا 2 ساعة و 32 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.21 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 547 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك قطع دجاج وماء مثلج وصفار بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 66%. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج في قدر مع الماء وأضيفي الملح واتركيه على نار متوسطة حتى يسقط اللحم من العظام ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إزالة من الحرارة ، وبارد.
3
إزالة الدجاج من مرق ، حجز مرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
إزالة اللحم من الدجاج ، وقطع قطع كبيرة إلى قطع. تجاهل الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
في هذه الأثناء ، ضع البطاطس في قدر كبير ، واملأها بكمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ويطهى لمدة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
إضافة الكرفس ، ويطهى 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
7
يصفى ويوضع في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
يغلى قدر ثان من الماء على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
يضاف الجزر ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
يضاف البصل ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
إزالة من الحرارة واستنزاف.
12
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 9 * 13 برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في الجزر والبصل ، ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
تخلط مع البطاطس والكرفس. ضجة في الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
15
لتحضير الصلصة ، تذوب 7 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
16
اخفقي 6 ملاعق كبيرة من الدقيق في الزبدة ، واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح وشبيه باللصق ، حوالي 3 دقائق. اخفقي ببطء في الكريمة و 2 كوب من مرق الدجاج المحفوظ. استمر في الخفق حتى يتكاثف الخليط ، حوالي 5 دقائق. ضجة في البقدونس والبصل الأخضر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
17
تسكب صلصة الكريمة فوق الخضار ومزيج الدجاج مع التقليب حتى تغطى بالتساوي. يسكب المزيج في طبق الخبز المحضر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
18
لعمل قشرة الشيدر ، قطعي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى 2 كوب دقيق حتى يصبح الخليط بحجم حبة البازلاء. أضيفي جبنة الشيدر ورشي الماء المثلج فوق الخليط ، واجمعي العجينة على شكل كرة ناعمة. يعجن بلطف حتى تصبح ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
19
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح كبيرة بما يكفي لتغطية طبق الخبز بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
20
توضع فوق خليط الدجاج في طبق الخبز ، مع وضع الحواف لتناسب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
21
فرشاة مع صفار البيض للضرب. بيرس أعلى في عدد قليل من الأماكن مع شوكة أو سكين لتنفيس البخار.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
22
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ؛ 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم