صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الجبن فاكهة العاطفة

5
4
3
2
1
فطيرة الجبن فاكهة العاطفة

فطيرة الجبن فاكهة العاطفة

تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 446 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من اللب والبذور من فاكهة العاطفة والسكر والمانجو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تشيز كيك الأناناس والباشن فروت, لا خبز فطيرة الجبن الفاكهة العاطفة، و تشيز كيك جوز الهند مع طلاء فاكهة العاطفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 8 بوصة سبرينغفورم عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
2
لتحضير كعكة الجبن: ضع رفا في منتصف الفرن وقم بتسخينه إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
3
فرشاة مقلاة سبرينغفورم 8 بوصة مع طلاء خفيف من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
4
اهرس المانجو وعصير فاكهة الباشن في محضر الطعام حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
أضف الجبن الكريمي واستمر في المعالجة حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف السكر واللبن ونشا الذرة وينبض حتى يتحد. ثم يضاف البيض وقشر الليمون والعصير والنبض للجمع. احرص على عدم الإفراط في خلط الخليط.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
6
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
اخبز كعكة الجبن حتى يتم ضبط الجزء الخارجي من الكعكة ولكن المركز لا يزال فضفاضا قليلا ، حوالي 45 دقيقة. أطفئ الفرن وافتح الباب لإخراج بعض الحرارة. أغلق الباب واستمر في طهي كعكة الجبن في الحرارة المتبقية في الفرن لمدة 20 دقيقة. تقلل هذه اللمسة النهائية اللطيفة من خطر حدوث تشقق مخيف في كعكة الجبن.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
8
تشغيل سكين حول حواف وتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 ساعة. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
9
في هذه الأثناء ، اصنعي الطبقة العلوية: ضعي حوالي نصف عصير فاكهة العاطفة وكل عصير الليمون في وعاء متوسط ورشي الجيلاتين على السطح. لا تحرك. توضع جانبا حتى الجيلاتين "تزهر" ، حوالي 1 دقيقة. اسلقي ما تبقى من عصير فاكهة الباشن وكل السكر في قدر صغير حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
اخفقي العصير الساخن في خليط الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعما. ضعيها في الثلاجة حتى تبدأ في الثبات ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في لب الفاكهة العاطفة الطازجة والبذور وتصب فوق الجزء العلوي من الجبن المبرد. برد لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة العاطفةفاكهة العاطفة
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
11
لتحضير كوليس المانجو: اهرس عصير فاكهة العاطفة والمانجو وعصير الليمون والسكر في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
عصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12
أحضر كعكة الجبن إلى درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم.
13
إزالة حلقة سبرينغفورم. للتقديم ، اغمس سكينا في ماء دافئ ، وجففه قبل تقطيع كل قطعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
14
تقدم مع مانجو كوليس.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة2لارجيسالبيض ، درجة حرارة الغرفةالبيض ، درجة حرارة الغرفة2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الجيلاتين غير المنكهمسحوق الجيلاتين غير المنكه23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزبادي اليوناني أو المصفىالزبادي اليوناني أو المصفى1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات المانجو الطازجة (حوالي 1/2 مانجو)مكعبات المانجو الطازجة (حوالي 1/2 مانجو)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات المانجو الناضجة الطازجة (حوالي 1/2 مانجو)مكعبات المانجو الناضجة الطازجة (حوالي 1/2 مانجو)10الروبيان والأوردةزيت للعمومزيت للعموم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة10الروبيان والأوردةاللب والبذور من فاكهة العاطفة الطازجةاللب والبذور من فاكهة العاطفة الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا3لارجيسصفار ، درجة حرارة الغرفةصفار ، درجة حرارة الغرفة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا