فطيرة التفاح
قد تكون فطيرة التفاح مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 80 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 319 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والتفاح بريبورن والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي تحميل التفاح التفاح الشوفان الكعك مع الزبدة البني التفاح عصير التفاح الصقيل, التفاح عصير التفاح البقان كعكة الكعكة مع عصير التفاح الزبد صقيع، و لحم الخنزير التفاح مع الملفوف الأحمر والبلوط الذين تتراوح أعمارهم بين عصير التفاح # وينيبو 5.
تعليمات
لتحضير القشرة ، يسكب الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج 1/3 كوب من الدقيق والماء المثلج مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج جيدا.
الجمع بين 1 2/3 كوب طحين وملح في وعاء; قطع في السمن وتقصير مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
يضاف خليط الماء المثلج ؛ يقلب بالشوكة حتى يصبح رطبا. يقسم العجين إلى نصفين. اضغط برفق على كل نصف من الخليط في دائرة مقاس 4 بوصات على غلاف بلاستيكي شديد التحمل ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي إضافي.
لفة نصف العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 12 بوصة ، والبرد.
لف النصف الآخر من العجين ، الذي لا يزال مغطى ، في دائرة مقاس 11 بوصة ؛ البرد.
لتحضير الحشوة ، يغلى عصير التفاح في قدر كبير وثقيل على نار عالية. يطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب (حوالي 20 دقيقة). تبرد تماما.
يمزج عصير التفاح المبرد مع 1/3 كوب سكر ونشا الذرة وعصير الليمون والفانيليا وتوابل الفطيرة في وعاء كبير.
قطع كل ربع تفاحة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. تحريك شرائح التفاح في خليط عصير التفاح.
إزالة 1 ورقة من غلاف بلاستيكي من دائرة 12 بوصة; تناسب العجين في لوحة فطيرة 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ, السماح العجين لتمتد على حافة لوحة.
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. ملعقة خليط التفاح في القشرة ، وحواف فرشاة من القشرة بخفة بالماء.
إزالة 1 ورقة من غلاف بلاستيكي من دائرة 11 بوصة ، ومكان على رأس خليط التفاح.
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. اضغط على حواف العجين معا ؛ أضعاف الحواف تحت ، والناي.
قطع 6 (1 بوصة) الشقوق في الجزء العلوي من المعجنات باستخدام سكين حاد.
الجمع بين البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء.
فرشاة أعلى وحواف فطيرة مع خليط البيض ، ويرش مع 1 ملعقة كبيرة من السكر.
ضعي الفطيرة على صينية خبز واخبزيها على حرارة 450 لمدة 15 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 350 (لا تقم بإزالة الفطيرة من الفرن) ، واخبز 45 دقيقة إضافية أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد على رف سلكي.