صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة

فطيرة
قد تكون فطيرة (كرè م) مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 205 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك حبوب الفانيليا وصفار البيض والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كرم دي مارونز كستنائي كرم.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا و. عندما يكون الفرن جاهزا ، ضع قشرة الفطيرة المبردة بورق الألمنيوم أو ورق البرشمان واملأها بالأوزان (أعيد استخدام الفاصوليا المجففة لهذا الغرض) ، واخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2
إزالة الأوزان والبطانة ، وتحويل فطيرة ، وتخبز حتى القشرة السفلية هي البني الذهبي الفاتح ، حوالي 10 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
إزالة قذيفة فطيرة من الفرن والسماح لتبرد تماما. رفض الفرن إلى 300 F فهرنهايت
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
في وعاء ، اخفقي البيض والصفار معا لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
الجمع بين السكر والبذور كشط من داخل الفول الفانيليا وفرك السكر في الفانيليا ، والتي سوف تساعد على تفتيت كتل. استمر في خفق خليط البيض أثناء دفق خليط السكر ببطء في البيض.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
اخفقي دون توقف أثناء إضافة السكر ، ثم اخفقي لمدة دقيقة إضافية بمجرد إضافة كل السكر ، حتى يصبح البيض خفيفا جدا من اللون الأصفر.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
اخفقي الكريمة والحليب والملح حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
يسكب الكاسترد من خلال مصفاة دقيقة ، ثم يسكب في قشرة الفطيرة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
اخبزيها حتى تنضج الحشوة ولكن لا تزال تهز ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
إزالة الكعكة من الفرن والسماح لها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم وضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لتبرد وتعيين. عندما تكون جاهزا للتقديم ، رشي 1/2 أونصة من السكر المتبقية على سطح الفطيرة وقم بإمالة الفطيرة للحصول على طبقة متساوية من السكر. استخدم حافة مكشطة مقاعد البدلاء المعدنية أو قالب الحلقة الذي يناسب داخل قشرة الفطيرة كدرع لحماية القشرة أثناء إحضار شعلة طهي مضاءة قريبة بما يكفي من سطح الفطيرة بحيث يبدأ السكر في الذوبان والكراميل. حرك الشعلة حول الفطيرة لمنع حرق الكاسترد ، والهدف هو إذابة السكر وكراميله دون حرق الكاسترد تحته. اسمح للفطيرة بالجلوس لبضع دقائق ، ثم اكسر سطح الكراميل برفق بملعقة في كل مكان. قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)