فطر بري باستيتسيو
قد يكون باستيتسيو الفطر البري مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 343 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 138 معجبا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 3 دقائق. مزيج من ملح الكوشر وفصوص الثوم والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر بري باستيتسيو, سلطة البرية عنك: سلطة الفطر البري مع الزعتر وقلب رومين، و تراجع الفطر البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف البصل والثوم ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
أضف الفطر. يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا. ضجة في أوريغانو ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود ، جوزة الطيب ، وصلصة الطماطم. كوك 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
يمزج البيض والبقدونس في وعاء كبير.
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت والزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يرش الدقيق بالتساوي في المقلاة ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار. يضاف الحليب تدريجيا إلى خليط الدقيق مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما. جلب ليغلي; يطهى 2 دقائق أو حتى سميكة, التحريك بشكل متكرر.
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 4 دقائق. ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1 كوب جبن. أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار بمضرب.
إضافة المعكرونة إلى خليط الحليب.
انتشار 2 كوب خليط المعكرونة في 11 س 7 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. قمة مع خليط الفطر. أعلى مع خليط المعكرونة المتبقية. تغطية مع احباط المغلفة مع رذاذ الطبخ.
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
إزالة احباط; يرش المتبقية 1/2 كوب جبن.
اشوي لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن.