فطائر اليد اليونانية مع الخضر والشبت والنعناع والفيتا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فطائر اليد اليونانية مع الخضر والشبت والنعناع والفيتان. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي والماء والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السجق و فيتا فطائر اليد, السجق والفلفل وفطائر اليد فيتا، و الجوز الاسكواش والفيتا فطائر اليد لوصفات مماثلة.

تعليمات

في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. اصنع بئر في المنتصف وأضف الماء و 1/4 كوب من زيت الزيتون والخل.

المكونات سوف تحتاج

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

مطبخ لوران الاحترافي®

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

تخلط حتى تأتي العجينة معا ؛ ستكون لزجة.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة ولم تعد مبتذلة ، باستخدام مكشطة المعجنات لتحريرها من سطح العمل. لف العجين في غلاف بلاستيكي ؛ برد لمدة 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل الجبن للتاكو

في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

يضاف البصل الأخضر ويطهى على نار معتدلة حتى يلين ، 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

إضافة الخضر ويطهى على نار عالية ، واثارة ، حتى ذبل ، 2 دقيقة. ضجة في الشبت والنعناع والزعتر ويطهى حتى ذبل ، 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم

الخضر

الشبت

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

انقل محتويات المقلاة إلى مصفاة واتركها تبرد. عندما تكون الخضر باردة بما يكفي للتعامل معها ، اعصر أي سائل زائد.

المكونات سوف تحتاج

الخضر

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

في وعاء كبير ، اخلطي الخضار مع جبنة الفيتا وجبن بارميجيانو ريجيانو والبيض. تبلي الحشوة بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

بارميجيانو ريجيانو

صلصة التوت البري، للتقديم

الخضر

أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف

(كيبلر)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

طحين بخفة ورقة الخبز كبيرة ، انعقدت. اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا ؛ مقطعة إلى 4 قطع متساوية.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

مطبخ لوران الاحترافي®

المعدات التي سوف تستخدمها

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

لفة كل قطعة إلى جولة 9 بوصة 1/16 بوصة سميكة. باستخدام لوحة مقاس 8 بوصات كقالب ، قم بقص قرص مقاس 8 بوصات من كل جولة. تل ربع ملء على النصف السفلي من كل قرص. اطو العجينة لعمل نصف قمر ؛ اضغط على حافة العجين لإغلاقها. باستخدام شوكة مطحون بخفة ، تجعيد الحواف.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

دراج اللؤلؤة البيضاء