فطائر الكريمة بالجبن واللحم المقدد
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب كريمة نفخة الجبن واللحم المقدد. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 28 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 98 سعرًا حراريًا و 3 غرامات من البروتين و 8 غرامات من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الشيدر والفلفل الحلو والثوم المعمر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 0% ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). جرب كريمة نفخة مع كريمة الإسبريسو ونفخة الجبن والسبانخ ونفخة الزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي والمايونيز والحليب حتى يمتزج جيدًا. أضيفي لحم الخنزير المقدد والجبن والفلفل والثوم المعمر والبقدونس والثوم. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة حتى الاستخدام.
في قدر كبير، يُغلى الماء والزبدة والملح المتبل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل.
أضيفي الدقيق دفعة واحدة وحركي حتى تتكون كرة ناعمة.
ارفعيها عن النار واتركيها لمدة 5 دقائق.
أضف البيض، بيضة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. استمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ولامعًا. أضف الجبن والبقدونس والثوم المعمر.
ضعي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة على شكل ملعقة صغيرة بمسافة 2 بوصة.
اخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
انقلها إلى رف سلكي. افتح الفطائر فورًا؛ أزل الجزء العلوي منها وضعها جانبًا. تخلص من العجينة الطرية من الداخل. اترك الفطائر لتبرد.
قبل التقديم مباشرة، املأ الفطائر الكريمية بخليط لحم الخنزير.
رش المزيد من البقدونس والثوم المعمر.