فطائر السلطعون والكوريزو
قد تكون فطائر السلطعون والكوريزو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 40. حصة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والزبدة ولحم السلطعون المقطوع وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 10%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر السلطعون والكوريزو, بولينهوس دي كوريزو (فطائر اليوكا البرازيلية مع كوريزو)، و فطائر الذرة وسرطان البحر.
تعليمات
جلب 1 كوب ماء, زبدة, والملح ليغلي في قدر متوسطة الحجم الثقيلة, التحريك حتى يذوب الزبدة ويذوب الملح.
يضاف الدقيق والكمون. يقلب بقوة 3 دقائق.
امزج البيض 1 في كل مرة ، واخلطه جيدا بعد كل إضافة. ضجة في كوريزو المفروم وسوفريتو. يقلب بلطف في لحم السلطعون.
صب كمية كافية من الزيت في قدر كبير ثقيل للوصول إلى عمق 3 بوصات.
الحرارة على نار متوسطة إلى 375 F و. العمل على دفعات ، ملعقة العجين بعناية في النفط عن طريق ملاعق كبيرة ، تسطيح قليلا مع الجزء الخلفي من ملعقة معدنية. تقلى الفطائر حتى تنضج وتحمر على كلا الجانبين ، مع التقليب مرة واحدة ، وإضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
انقلي الفطائر إلى مناشف ورقية لتصريفها ؛ قدميها.
* قاعدة طهي كاريبية مصنوعة عادة من معجون الطماطم والبصل والفلفل والتوابل ؛ إنه متوفر في الأسواق الكوبية وفي goya.com.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يبدو أن جين5 شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
![جين شاردونيه]()
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.