فطائر الذرة المرقطة بالكزبرة مع صلصة تشيلي بالنعناع
الفطائر الذرة الكزبرة مع صلصة شيلي النعناع هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 606 سعرة حرارية. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الكزبرة, آذان الذرة, سيرانو تشيلي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر الذرة الخضراء في تشيلي, فطائر الذرة الشيدر مع كريمة الكزبرة، و الذرة المحمصة مع الكازو والكزبرة وشيلي.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي آذان الذرة على نار عالية إلى حد ما حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق.
صفيها ، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، اقطع الحبات عن الكيزان ؛ يجب أن يكون لديك 2 1/2 كوب. إذا كنت تستخدم الذرة المجمدة ، وتغلي لمدة 2 دقيقة ، ثم تصفى.
في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
إضافة الزنجبيل وثلثي الثوم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة الذرة ويطهى مع التحريك ، لمدة 2 دقيقة.
نقل إلى معالج الطعام وهريس.
كشط في وعاء. ضجة في الكزبرة وتتبل بالملح والفلفل. تشكل في فطائر 2 بوصة وتبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
في محضر طعام صغير ، يمزج أوراق النعناع مع تشيلي والماء والثوم المتبقي ويعالج إلى هريس خشن. يتبل بالملح.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت حتى تلمع. غبار الفطائر مع الدقيق والاستفادة من الفائض.
أضف نصف الفطائر إلى المقلاة واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
صفي الفطائر على مناشف ورقية.
انقله إلى صينية خبز واحفظه دافئا في الفرن أثناء قلي الفطائر المتبقية. رتب الفطائر على طبق.
يرش مع دردشة ماسالا, أعلى مع وجبة بوظة صغيرة من صلصة شيلي النعناع ويقدم على الفور.