فطائر الذرة الحلوة مع مسحوق السكر واللحم المقدد

قد تكون الفطائر المصنوعة من الذرة الحلوة مع مسحوق السكر ولحم الخنزير المقدد وصفة جيدة لتوسيع قائمة المقبلات الخاصة بك. هذه الوصفة تكفي 48 وجبة وتحتوي على 213 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 16 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 14 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشترِ البيض وخلاصة الفانيليا والسكر البودرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. مع درجة 0% على موقع spoonacular، يمكن تحسين هذا الطبق. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الفطائر ، والفطائر المصنوعة من بوربون ستريت ، والفطائر المصنوعة من اللبن الرائب مع صلصة التوت والشوكولاتة .

تعليمات

في وعاء كبير، قومي بتذويب الخميرة في الحليب الدافئ.

المكونات سوف تحتاج

1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أضيفي الذرة والسكر والبيض والزبدة والملح والفانيليا و4 أكواب ونصف من الدقيق. اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي الدقيق المتبقي بالقدر الكافي لتكوين عجينة طرية (ستكون العجينة لزجة).

المكونات سوف تحتاج

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

(مُجرد من الجذع)

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة

شرائح إضافية من الفراولة الطازجة

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، اعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.

ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، واقلبيها مرة واحدة لتدهن السطح. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

في هذه الأثناء، في محضرة الطعام، امزجي السكر البودرة ولحم الخنزير المقدد. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا؛ ضعيها جانبًا.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة الصفراء

بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا، ثم افرديها على شكل مستطيل مقاس 16 بوصة × 12 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

لكمة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

قطع إلى مربعات بحجم 2 بوصة.

في مقلاة كهربائية أو مقلاة عميقة، سخني الزيت حتى 375 درجة. اقلي المربعات، عدة مربعات في كل مرة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي، لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على كل جانب.

المكونات سوف تحتاج

زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر