صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

فطائر الدجاج الفردية

فطائر الدجاج الفردية
قد تكون فطائر الدجاج الفردية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 655 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 34 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من صدور الدجاج والكرفس والحليب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطيرة / فطائر الدجاج الفردية, فطائر الدجاج الفردية، و فطائر الدجاج الفردية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
ضعي صدور الدجاج في قدر كبير مع 2 ملعقة صغيرة من الملح وكمية كافية من الماء لتغطيتها. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الدجاج هو العطاء ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
انزع الدجاج إلى طبق ليبرد ، واحتفظ بـ 3 أكواب من المرق ؛ تكملة مع مرق الدجاج المعلب إذا كنت قصيرة. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المعلبالدجاج المعلب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
أثناء طهي الدجاج ، اخلطي البطاطس والملح المتبقي 2 ملعقة صغيرة في قدر متوسط الحجم. ملء مع الماء لتغطية وتقديمهم ليغلي على نار عالية. اخفض الحرارة واطهيها حتى تنضج البطاطس ولكن ليست طرية ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
صفي البطاطس في مصفاة واتركيها جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يضاف الجزر ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الكرفس والبصل ورشة ملح وفلفل ؛ يطهى حتى يصبح البصل طريا وشفافا تقريبا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية ، وبمجرد ذوبانها ، أضيفي الدقيق لعمل رو. يطهى الدقيق لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار ، ثم يضاف الحليب ومرق الدجاج المحفوظ. يترك على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتكاثف الخليط ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في الدجاج والذرة والبازلاء وبذور الكرفس ومسحوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
بذور الكرفسبذور الكرفس
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
9
إزالة من الحرارة.
10
دهن ثمانية راميكينز سعة 10 أونصات بالزبدة وضعها على صينية خبز كبيرة ذات حواف أو مقلاة جيليرول. (بدلا من ذلك ، دهن طبق خبز واحد مقاس 9 في 13 بوصة.)
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
11
بالتساوي تقسيم البطاطا بين راميكينز. ملعقة ملء على البطاطا ، وترك حوالي 1/4 بوصة من الفضاء في الجزء العلوي للقشرة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
12
للقشرة: في وعاء خلط كبير ، اخفقي مزيج الخبز والفلفل معا حتى يمتزجا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
13
اخفقي الزبدة المذابة واللبن حتى تصبح ناعمة. ضجة في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
14
صب بعض الخليط في كل رامكين وسلس فوق الجزء العلوي ، مع الحرص على عدم مزجه في الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
15
اخبزيها حتى تصبح القشرة مقرمشة وذات لون بني جيد ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المكونات

8القشرة: فتات بسكويت غراهامعصا الزبدة ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم راميكينزعصا الزبدة ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم راميكينز16القشرة: فتات بسكويت غراهامالعصي الزبدة ، ذابالعصي الزبدة ، ذاب4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الكرفس (حوالي 2 سيقان)شرائح الكرفس (حوالي 2 سيقان)1أوريو محشو مزدوجبذور الكرفسبذور الكرفس2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنذرة كاملة النواةذرة كاملة النواة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قرصةقرصة مسحوق الثومقرصة مسحوق الثوم1قرصةقرصة الفلفل الأسود المطحونقرصة الفلفل الأسود المطحون1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1( باذنجان)البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (3 أو 4 بطاطس متوسطة)بطاطس حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (3 أو 4 بطاطس متوسطة)4الخضروات (مثل السبانخ)الملح بالإضافة إلى قرصةالملح بالإضافة إلى قرصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمزيج الخبز مثل بيسكيك ، أو الدقيق الذاتي الارتفاعمزيج الخبز مثل بيسكيك ، أو الدقيق الذاتي الارتفاع4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد