صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

فطائر الجمبري الهندي

فطائر الجمبري الهندي
وصفة فطائر الجمبري الهندي يمكن أن ترضي شغفك الهندي في جميع أنحاء 25 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.98 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت نباتي وخل وأوراق كزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول روبيان باتيا (روبيان هندي حلو وحار), برياني الجمبري (الروبيان في الأرز الهندي العطرية والنكهة)، و فطائر لحم الضأن الهندية الشرقية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الجمبري في محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم جيدا ، حوالي 10 نبضات قصيرة. بدلا من ذلك ، ختم ناعما باليد.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أضف الكركم والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والفلفل الأحمر والكزبرة والفلفل الأخضر والبطاطا والخبز والملح وصلصة رسيستيرشاير والخل والبيض.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الكركمالكركم
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
تخلط مع اليدين حتى تمتزج جيدا.
5
نقل إلى الثلاجة والسماح للخليط للراحة لمدة عشر دقائق.
6
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ثقيلة القاع على نار عالية حتى تلمع. انخفاض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. مع ملعقة كبيرة مغرفة من خليط الجمبري في اليدين والشكل في جولات (الرطب يديك مع بعض الماء حتى لا عصا المزيج). اخفض برفق في الزيت الساخن ، واقف بعيدا قليلا عن المقلاة. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق إجمالا ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه. كرر حتى تنضج جميع الفطائر.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
8
قدميها على الفور مع صلصة الكزبرة أو كاشومبار (سلطة) أو مع صلصة الطماطم الحارة كمقبلات أو مع وجبة رئيسية كجانب.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة إسبيرتو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.