فطائر البصل والثوم الخالية من الغلوتين
خالية من الغلوتين الثوم البصل الكعك هو خالي من الغلوتين وجبة الصباح. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 162 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. أعجب 52 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وثوم وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ماتزوه خالي من الغلوتين مع البصل والثوم والشبت, فطائر الزيتون والزعتر الصغيرة (خالية من الغلوتين ، خالية من الحبوب ، خالية من الجوز ، باليو)، و بيض مخبوز مع بصل مدخن بالكراميل وسلق ذائب {خالي من اللاكتوز ؛ خالي من الغلوتين} لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط. سخن الفرن إلى 400 F ف. رش 12 تجاويف الكعك مع رذاذ الطبخ غير لاصقة. ضع المقلاة جانبا.
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي دقيق الأرز البني ودقيق الذرة الرفيعة ونشا البطاطس و 1/4 كوب جبن بارميزان ومسحوق الخبز والملح وعلكة الزنتان والفلفل الأسود.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
أضف البصل. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي أربع دقائق.
أضف الثوم ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واستمري في الطهي مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا وعطريا ، لمدة 3 دقائق أطول.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
تذوب المتبقية 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. السماح لتبرد قليلا.
أضف الحليب والبيض والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة المخفوقة.
اخفقي حتى يصبح الخليط ناعما. التبديل إلى ملعقة المطاط. أضعاف في خليط البصل والثوم.
يقسم الخليط بالتساوي بين تجاويف الكعك المحضرة.
رشي القليل من جبنة البارميزان فوق كل فطيرة.
اخبزيها حتى يصبح لون الكعك بنيا ذهبيا ويعود إلى اللمس ، حوالي 25 دقيقة.
أخرجي الكعك من المقلاة وضعيه على رف سلكي ليبرد.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين بقايا الكعك على المنضدة ، مغطاة ، لمدة تصل إلى يومين.