صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

فريك الجبن مع خرقة موريل

فريك الجبن مع خرقة موريل
قد تكون فريك الجبن مع خرقة موريل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 246 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والماء والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول ريزوتو مع الهليون وموريل راجو أوخت, دجاج مشوي مع الهليون والموريل والبصل اللؤلؤي راجو أوخت، و لحم بقري محشي موريل وكينوا مع بوربون موريل بان جوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الخرقة: في وعاء كبير عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة. افركهم لإزالة أي حصى ، ثم ارفعهم للخارج.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
دع سائل النقع يقف لمدة 5 دقائق حتى تسقط الحبيبات في القاع.
3
صب قبالة السائل ، وترك أي حصى وراء ، والاحتياطي.
4
في قدر متوسطة الحجم ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
يصفى على مناشف ورقية ، ثم ينهار لحم الخنزير المقدد بشكل خشن ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
صفي كل شيء ما عدا 1 ملعقة صغيرة من دهن لحم الخنزير المقدد وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
8
إضافة موريلس والثوم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فطر موريلفطر موريل
9
يضاف سائل نقع الموريل المحجوز ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الموريل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
10
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية لعمل عجينة. اكشف عن القدر وأضف المعجون مع التحريك حتى يمتزج. يطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في 2/3 من البصل الأخضر المفروم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
12
اصنع الحصى: في قدر كبيرة ، اغلي الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
13
يضاف الحصى و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويقلب جيدا ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
14
خفقت الحصى والغطاء. يترك على نار خفيفة, الخفقان في كثير من الأحيان وبقوة, حتى فريك سميكة, دسم والعطاء ولكن لا يزال مطاطية قليلا, حول 1 ساعة. ضجة في الحليب والزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
15
يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
16
قدمي الحصى في أوعية فردية ، واسكبي المرق في الأعلى وزينيه بالبصل الأخضر المفروم المتبقي ولحم الخنزير المقدد المفتت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
17
جعل قدما: وصفة يمكن إعدادها من خلال الخطوة 3 والمبردة لمدة تصل إلى 2 أيام. أعد تسخين خرقة موريل وتبليها بالملح والفلفل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
18
توصية النبيذ: هذا اليخني الترابي مع فريك دسم يتطلب أحمر مع كثافة ليتناقض مع ثراء مزدوج الماسورة. الذهاب لبارباريسكو من إيطاليا ، مثل1995 برونوتو أو 1993 فيتي.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
19
ملاحظات: فريك الحجر الطازج الأرض يمكن أن يؤمر من خلال هوبين' جون(800-828-4412).
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة113فلفل هابينرو1/2 كوب جبن شيدر مبشور حاد للغاية1/2 كوب جبن شيدر مبشور حاد للغاية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرضالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة57فلفل هابينروأكواب المجففة موريلزأكواب المجففة موريلز6الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6الروبيان والأوردةالملحالملح6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3البصل الأخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر ، المفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحجر الأرض ، فريك الحبوب الكاملة (انظر الملاحظة)حجر الأرض ، فريك الحبوب الكاملة (انظر الملاحظة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. والاسترخاء ريسلينغ مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
الاسترخاء ريسلينغ
الاسترخاء ريسلينغ
من كروم العنب في منطقة موسيل للنبيذ ، ينضج عنب ريسلينج في التربة الصخرية والمعدنية ويتم حصاده بناء على مذاقه ونضجه الأمثل. الباردة المخمرة في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا النبيذ يجلب الحموضة الطبيعية ، وتوفير التوازن المثالي الذي هو هش منعش ويترك فمك سقي لأكثر من ذلك.الاسترخاء ريسلينغ هو المخمرة الجافة قليلا مع باقة الفواكه الرائعة والنكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع مجرد تلميح من الحمضيات.الاسترخاء ريسلينغ لذيذ من تلقاء نفسها! لكنها تتزاوج بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، من المأكولات البحرية المشوية والدواجن إلى الأطباق الآسيوية الحارة والسلطات الطازجة.