صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فريك الجبن مع خرقة موريل

فريك الجبن مع خرقة موريل
قد تكون فريك الجبن مع خرقة موريل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 246 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والماء والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول ريزوتو مع الهليون وموريل راجو أوخت, دجاج مشوي مع الهليون والموريل والبصل اللؤلؤي راجو أوخت، و لحم بقري محشي موريل وكينوا مع بوربون موريل بان جوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الخرقة: في وعاء كبير عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة. افركهم لإزالة أي حصى ، ثم ارفعهم للخارج.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
دع سائل النقع يقف لمدة 5 دقائق حتى تسقط الحبيبات في القاع.
3
صب قبالة السائل ، وترك أي حصى وراء ، والاحتياطي.
4
في قدر متوسطة الحجم ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يصفى على مناشف ورقية ، ثم ينهار لحم الخنزير المقدد بشكل خشن ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
صفي كل شيء ما عدا 1 ملعقة صغيرة من دهن لحم الخنزير المقدد وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
8
إضافة موريلس والثوم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
فطر موريلفطر موريل
9
يضاف سائل نقع الموريل المحجوز ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الموريل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
10
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية لعمل عجينة. اكشف عن القدر وأضف المعجون مع التحريك حتى يمتزج. يطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في 2/3 من البصل الأخضر المفروم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
اصنع الحصى: في قدر كبيرة ، اغلي الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
13
يضاف الحصى و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويقلب جيدا ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
14
خفقت الحصى والغطاء. يترك على نار خفيفة, الخفقان في كثير من الأحيان وبقوة, حتى فريك سميكة, دسم والعطاء ولكن لا يزال مطاطية قليلا, حول 1 ساعة. ضجة في الحليب والزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
15
يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
16
قدمي الحصى في أوعية فردية ، واسكبي المرق في الأعلى وزينيه بالبصل الأخضر المفروم المتبقي ولحم الخنزير المقدد المفتت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
17
جعل قدما: وصفة يمكن إعدادها من خلال الخطوة 3 والمبردة لمدة تصل إلى 2 أيام. أعد تسخين خرقة موريل وتبليها بالملح والفلفل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
18
توصية النبيذ: هذا اليخني الترابي مع فريك دسم يتطلب أحمر مع كثافة ليتناقض مع ثراء مزدوج الماسورة. الذهاب لبارباريسكو من إيطاليا ، مثل1995 برونوتو أو 1993 فيتي.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
19
ملاحظات: فريك الحجر الطازج الأرض يمكن أن يؤمر من خلال هوبين' جون(800-828-4412).
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. والاسترخاء ريسلينغ مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
الاسترخاء ريسلينغ
الاسترخاء ريسلينغ
من كروم العنب في منطقة موسيل للنبيذ ، ينضج عنب ريسلينج في التربة الصخرية والمعدنية ويتم حصاده بناء على مذاقه ونضجه الأمثل. الباردة المخمرة في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا النبيذ يجلب الحموضة الطبيعية ، وتوفير التوازن المثالي الذي هو هش منعش ويترك فمك سقي لأكثر من ذلك.الاسترخاء ريسلينغ هو المخمرة الجافة قليلا مع باقة الفواكه الرائعة والنكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع مجرد تلميح من الحمضيات.الاسترخاء ريسلينغ لذيذ من تلقاء نفسها! لكنها تتزاوج بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، من المأكولات البحرية المشوية والدواجن إلى الأطباق الآسيوية الحارة والسلطات الطازجة.