صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

فريتاتا كوسة وبطاطا

فريتاتا كوسة وبطاطا
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب فريتاتان الكوسة والبطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 130 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 54 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل وملح كوشير وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كوسة-بطاطس فريتاتا, البطاطس والكوسا فريتاتا، و كوسة ، بطاطا وفيتا فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي البطاطس ، 1 ملعقة صغيرة. الملح والماء البارد لتغطية. يغلى المزيج ويطهى حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالشوكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
صفي البطاطس جيدا في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
3
في مقلاة 10 بوصة مقاومة للفرن وغير لاصقة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل الأحمر ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
6
إضافة البطاطا والكوسا والنعناع ، وتبقى 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل ويطهى حتى ينضج الكوسة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كوسةكوسة
البطاطاالبطاطا
النعناعالنعناع
7
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض والخل بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يسكب مزيج البيض فوق الخضار في مقلاة ويحرك المزيج. يطهى دون عائق على نار متوسطة حتى يبدأ الجانب في الاستقرار ولكن المركز لا يزال رطبا ومحتدما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
ضعي المقلاة في الفرن واطهيها حتى ينضج البيض ، مع تدوير المقلاة مرة واحدة حتى للطهي ، حوالي 10 دقائق. للتقديم ، قم بفك فريتاتا من المقلاة وقطعها إلى أسافين من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
10
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.