صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

فتوش نعمة

فتوش نعمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فتوش نعمة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 178 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك خل النبيذ والخيار والخبز المسطح التركي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فتوش, فتوش، و فتوش.

تعليمات

1
إذا كنت تستخدم الزبادي والحليب ، فابدأ قبل 3 ساعات على الأقل وحتى يوم واحد عن طريق وضع كليهما في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اخفقي جيدا واتركيها في مكان بارد أو في الثلاجة حتى تتشكل الفقاعات على السطح. ما تحصل عليه هو نوع من اللبن محلي الصنع ، ولكن أقل تعكرا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
قطعي الخبز إلى قطع صغيرة الحجم وضعيه في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
أضف خليط الزبادي المخمر أو اللبن التجاري ، متبوعا ببقية المكونات ، واخلطها جيدا ، واتركها لمدة 10 دقائق حتى تمتزج جميع النكهات.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
5
يسكب الفتوش في أوعية التقديم ، ويرش بقليل من زيت الزيتون ، ويزين بسخاء بالسماق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
السماقالسماق
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يوتام أوتولينغي تمتلك مجموعة مسمى من المطاعم مع أربعة فروع في لندن ، بالإضافة إلى مطعم الراقية ، نوبي ، أيضا في لندن. كتاب الطبخ لعام 2011 ، الكثير ، كان من أكثر الكتب مبيعا في نيويورك تايمز. سامي التميمي هو شريك ورئيس الطهاة في أوتولينغي ومؤلف مشارك في أوتولينغي: كتاب الطبخ.

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3خيار لبناني أو صغير (9 أونصة / 250 جم إجمالا) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سمخيار لبناني أو صغير (9 أونصة / 250 جم إجمالا) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سم1جبنة بارميزان مبشورةالنعناع المجففالنعناع المجفف28فلفل هابينرو25 غ من البقدونس ذو الأوراق المسطحة المفروم بشكل خشن25 غ من البقدونس ذو الأوراق المسطحة المفروم بشكل خشن2لارجيسخبز تركي قديم أو نان (9 أونصة / 250 جم في المجموع)خبز تركي قديم أو نان (9 أونصة / 250 جم في المجموع)2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق2البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة3القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج14فلفل هابينرو15 جرام نعناع طازج15 جرام نعناع طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن60 مل زيت زيتون ، بالإضافة إلى رذاذ إضافي60 مل زيت زيتون ، بالإضافة إلى رذاذ إضافي99فلفل هابينرو100 غرام فجل ، شرائح رقيقة100 غرام فجل ، شرائح رقيقة2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن200 غرام زبادي يوناني و 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة / 200 مل حليب كامل الدسم ، أو 1 2/3 كوب / 400 مل حليب (استبدال كل من الزبادي والحليب)200 غرام زبادي يوناني و 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة / 200 مل حليب كامل الدسم ، أو 1 2/3 كوب / 400 مل حليب (استبدال كل من الزبادي والحليب)1جبنة بارميزان مبشورةالسماق أو أكثر حسب الذوق ، للتزيينالسماق أو أكثر حسب الذوق ، للتزيين3لارجيسطماطم (13 أونصة / 380 جم إجمالا) ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سمطماطم (13 أونصة / 380 جم إجمالا) ، مقطعة إلى مكعبات 2/3 بوصة / 1.5 سم2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير التفاح أو خل النبيذ الأبيضعصير التفاح أو خل النبيذ الأبيض