فاريناتا مع المريمية والزيتون والبصل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? فاريناتا مع المريمية والزيتون والبصل يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 201 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. أعجب 53 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق البازلاء والملح والزيتون النيمي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهي ليست كبيرة جدا. حاول سيج فاريناتا, الهليون والطماطم والبصل فاريناتا، و الكراث المحمص بالزيتون والمريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
على الأقل 1 ساعة قبل اتخاذ فاريناتا, وضع حجر البيتزا على الرف في الثلث العلوي من الفرن وسخن الفرن إلى 550 F فهرنهايت.
خفقت معا الطحين الفرخ البازلاء والماء حتى تصبح ناعمة ، ثم خفقت في الملح و 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
اتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة.
يطهى البصل بالملح حسب الرغبة في 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 دقائق ، ثم يبرد.
ضع صينية مستديرة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على حجر البيتزا وقم بتسخينها لمدة 10 دقائق.
أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي 1/2 ملعقة كبيرة زيت ، مع إمالة الطبقة بالتساوي. العمل بسرعة ، وإثارة الخليط ومغرفة حوالي 7/8 كوب (1 كوب ناقص 2 ملعقة طعام) بالتساوي في عموم (الخليط سوف همسة والبدء في تعيين على الفور تقريبا). انثر بسرعة ثلث البصل والزيتون وأوراق المريمية فوق الخليط وأعد المقلاة بعناية إلى حجر البيتزا. في حالة استخدام فرن مع دجاجة مدمجة ، اخبزيها لمدة 12 دقيقة ، ثم اقلبي إعداد الفرن للشواء لمدة 1 إلى 5 دقائق. في حالة استخدام فرن مع دجاج التسمين تحته ، اخبز 15 دقيقة ، ثم انقل المقلاة إلى دجاج التسمين لمدة 1 إلى 2 دقيقة. يجب أن تكون الحواف ذهبية اللون البني ونقية وأعلى بقع مع بقع ذهبية.
حرك فاريناتا على لوح التقطيع. جعل 2 أكثر بنفس الطريقة ، إعادة تسخين عموم 5 دقائق لكل فاريناتا المتعاقبة. نصف فاريناتا ومقطعة إلى شرائح.