فارو ، البصل بالكراميل ، وحشو الفطر البري
فارو ، البصل بالكراميل ، وحشو الفطر البري هو نباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 8.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 263 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. إذا كان لديك فارو وزيت زيتون وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول الفطر البري وفطائر الراعي البصل بالكراميل, الفطر البري فارو ريزوتو، و حشوة فارو مع قرع الجوز والبصل الأحمر واللوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 3 أكواب من الماء المغلي وفطر بورسيني المجفف في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة.
صفيها من خلال منخل فوق وعاء مع الاحتفاظ بسائل النقع. نقطع الفطر ناعما.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف البصل ؛ سوت 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج البصل ويحمر قليلا مع التحريك من حين لآخر.
يضاف سائل بورسيني المحفوظ ، بورسيني المفروم ، فارو ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ يغطى. جلب ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 30 دقائق أو حتى فارو هو ال دينت ويتم تقليل السائل إلى حوالي 1/3 كوب.
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية; دوامة لمعطف.
إضافة الفطر شيتاكي, كرفس, زعتر, والمريمية; يرش مع المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. سوت 6 دقائق أو حتى الفطر احمر طفيفة ، واحيانا اثارة.
أضف النبيذ إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
يضاف خليط شيتاكي إلى خليط فارو ؛ يحرك المزيج. ملعقة حشو في 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ; طبق غطاء مع احباط.
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق ، وأعلى مع أوراق الكرفس.