صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غيرارديلي-كعكة الكمأة بالشوكولاتة الثلاثية

5
4
3
2
1
غيرارديلي-كعكة الكمأة بالشوكولاتة الثلاثية

غيرارديلي-كعكة الكمأة بالشوكولاتة الثلاثية

كعكة الكمأة بالشوكولاتة الثلاثية تتطلب تقريبا 9 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.32 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 68 جرام دهون، وما مجموعه 857 سعرة حرارية. أعجب 175 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الملح ، ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة من جيرارديلي ، والقشدة الثقيلة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الثلاثي الشوكولاته الكمأة الكوكيز, الثلاثي الشوكولاته الكمأة كعكة الجبن الكوكيز، و غيرارديلي الشوكولاته الشوكولاته رقاقة كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ترتيب رف في وسط الفرن. زبدة الجزء السفلي والجانبين من 9 من 2 بوصة عموم كعكة مستديرة وخط أسفل مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي بالكاد ، قم بإذابة رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والزبدة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
وفي الوقت نفسه ، في وعاء كبير مع خلاط كهربائي مزودة مرفق سوط ، سوط البيض والملح على سرعة متوسطة حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 5 دقائق. قم بطي البيض المخفوق برفق ، الثلث في كل مرة ، في الشوكولاتة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
صب الخليط في مقلاة الكيك المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
5
قم بإعداد حمام مائي للكعكة عن طريق وضع صينية الكيك في مقلاة أكبر ، وملء المقلاة الكبيرة في منتصف جوانب صينية الكيك بالماء الساخن ولكن ليس المغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
6
اخبزيها لمدة 40 دقيقة تقريبا ، أو حتى تبتعد الكعكة عن جوانب المقلاة وتوضع في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أخرج المقلاة من حمام الماء إلى رف التبريد ، وقم بتبريد الكعكة تماما في المقلاة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة طوال الليل. لإزالة الكعكة من المقلاة ، اغمس المقلاة في ماء دافئ في منتصف الجوانب وقم بتشغيل ملعقة معدنية رفيعة حول الجزء الداخلي من المقلاة. اقلبها على طبق لفكها وإزالة ورق البرشمان.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
لتحضير الغاناش ، اتركي الكريمة الثقيلة على نار هادئة في قدر صغير على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
اسكبي الكريمة الساخنة فوق رقائق شوكولاتة الحليب. يقلب برفق حتى يصبح ناعما ويترك ليبرد قليلا. عندما لا يزال الغاناش دافئا عند لمسه ، اسكبي الجزء العلوي من الكعكة ووزعيه بملعقة إزاحة لتغطيته بالتساوي (سيكون هناك بعض بقايا الغاناش.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق شوكولاتة الحليبرقائق شوكولاتة الحليب
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
10
تبرد الكعكة حتى يتماسك الغاناش ، حوالي 30 دقيقة. للتزيين ، ابشر لوح الشوكولاتة البيضاء فوق الكيك.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا