صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غيرارديلي Cakes كعك الشوكولاته الحمم الفردية

غيرارديلي Cakes كعك الشوكولاته الحمم الفردية
قد يكون كعك الحمم الشوكولاته الفردية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 450 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 1611 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من قطع 1 بوصة ، والبيض ، ومستخلص الفانيلان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعك الشوكولاتة اللافا الفردي مع صلصة الكراميل, كعك الشوكولاته الحمم، و كعك الشوكولاته الحمم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل المراكز ، في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي بالكاد ، تذوب 2 أوقية من الشوكولاته مع كريم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
خفقت بلطف لمزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
الثلاجة لمدة 2 ساعة ، أو حتى شركة. مع يديك ، شكل إلى ست كرات ؛ برد حتى الحاجة.
4
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش ستة أكواب من الراميكين أو الكاسترد سعة 4 أونصات برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
لعمل الكعك ، في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي بالكاد ، قم بإذابة 4 أونصات من الشوكولاتة والزبدة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض الكامل وصفار البيض والسكر والفانيليا على سرعة عالية لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى يصبح سميكا وخفيفا. أضعاف خليط الشوكولاته المذابة والدقيق في خليط البيض فقط حتى مجتمعة. ملعقة الخليط كعكة في راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
مثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتةمثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
ضع كرة شوكولاتة في منتصف كل رامكين.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تتماسك الكعكة عند لمسها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق. مرر سكينا صغيرا حادا حول الجزء الداخلي من كل رامكين ، وضع صفيحة مقلوبة في الأعلى ، اقلبها ، وأزل الرامكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
مقبلات مع التوت و بوظة من قشدة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية