صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
مجلة

غولاش يوناني

غولاش يوناني
وصفة اليخني اليوناني يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1118 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 49 جرام دهون كل. ل Serving 6.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك جولات بيتا ومعكرونة أورزو والباذنجان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل غولاش, أفضل من أي وقت مضى اليخني، و وعاء واحد غولاش.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
قطع جولات بيتا إلى 6 أسافين مع سكين أو مقص المطبخ. نثر الأوتاد على صينية خبز ورشها برذاذ طهي زيت الزيتون. يتبل بالملح ويخبز لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ زيت الزيتونرذاذ زيت الزيتون
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ترفع من الفرن وتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
سخني مقلاة كبيرة عالية الجوانب بزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، على نار متوسطة عالية حتى تموجات الزيت.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف اللحم البقري أو الضأن ، اللحم البني والفتات ، حوالي 5 دقائق. يتبل اللحم بالملح والفلفل والأوريغانو والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يضاف البصل والثوم والباذنجان ويطهى لمدة 6 إلى 7 دقائق ثم يضاف السبانخ وصلصة الطماطم. ينضج بضع دقائق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يقطع الزيتون مع قشر الليمون والبقدونس-جريمولاتا اليونانية!
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح ويطهى أورزو وفقا لتعليمات الصندوق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
يصفى الأورزو ويمزج مع لحم الجولاش. أعلى الأطباق من اليخني مع جبنة الفيتا, رقائق بيتا وجريمولاتا الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
رقائق بيتارقائق بيتا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي