صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة36
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان الكوسة والفلفل مع الأعشاب والجبن

غراتان الكوسة والفلفل مع الأعشاب والجبن
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? يمكن أن يكون غراتان الكوسة والفلفل مع الأعشاب والجبن وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.17 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. تتطلب هذه الوصفة من الطعام والنبيذ زيت الزيتون وفص الثوم وملح الكوشر ومعجون الطماطم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق صلب. غراتان الكوسة والفلفل مع الأعشاب والجبن, كوسة مشوية مع الجبن والأعشاب، و الفطائر كوسة مع الأعشاب والجبن تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
نقطع 2 كوسة كاملة إلى اثني عشر شريحة قطرية بسمك 1/2 بوصة وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
انقله إلى رف واتركه لمدة 30 دقيقة. شطف واتركها حتى تجف.
3
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
6
يضاف الفلفل الأحمر والأصفر مع مكعبات الكوسة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
7
أضيفي مكعبات الطماطم واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 5 دقائق. الموسم مع الملح و بيمنت ديسبيليت. ضجة في النعناع ، أوريغانو والريحان.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
9
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. تبلي شرائح الكوسة بالملح وبيمنت ديسبليت ، وأضيفيها إلى المقلاة واطهيها على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تحمر في البقع ، حوالي 4 دقائق. رتب الكوسة في طبق خبز 9 في 13 بوصة في طبقة واحدة وصب خليط الفلفل فوقها.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
10
يرش الجبن ويخبز في الثلث العلوي من الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا ، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
11
قدميها ساخنة أو دافئة.