غراتان البطاطا المهروسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس المهروسة. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 187 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والبطاطا الخمري ، جبنة البارميزان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطا المهروسة, الكمأ البطاطا المهروسة غراتان، و شيدر وجرتن البطاطس المهروسة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت.
أضف البطاطس ؛ ضجة في 1 ملعقة صغيرة ملح.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس.
ضع مصفاة فوق وعاء متوسط ؛ صفي البطاطس واحتفظ بالمرق.
شطف وقدر جاف. في قدر ، طهي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة والثوم على نار خفيفة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. أعد البطاطس إلى قدر مع الزبدة والثوم ؛ يهرس مع هراسة البطاطس.
أضف 1 كوب من المرق المحفوظ إلى البطاطس ؛ تخلط حتى تصبح ناعمة. ضجة في المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة و 1/4 كوب من الجبن. ضبط التوابل حسب الذوق مع الملح والفلفل. ملعقة خليط البطاطا في طبق خزفي. أعلى مع المتبقية 1/4 كوب الجبن وفتات الخبز.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.