صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة47
مجلة

غداء الأحد: فريتاتا الأرز الأحمر

غداء الأحد: فريتاتا الأرز الأحمر
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? غداء الأحد: يمكن أن تكون فريتاتا الأرز الأحمر وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 3.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 987 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أرز ومرق دجاج وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول غداء الأحد: ريكوتا فريتاتا, الأحد الغداء خبز، و غداء الأحد: تورتي أومير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425°. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يتماسك ويكاد يكون هشا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح عطرا وشفافا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
يضاف المرق أو الماء ، والطماطم ، ورقائق الفلفل ، والفلفل الحار ، و 1 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويحرك المزيج. يغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يغطى ويحول اللهب إلى أدنى مستوى ممكن. يطهى لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح الأرز طريا ولكنه لا يزال حساءا. إذا لم يكن الحساء ، أضف المزيد من المرق أو الماء ملعقة كبيرة في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يسكب الأرز المطبوخ في طبق خبز 8 * 8 ويخبز على الرف الأوسط للفرن لمدة 15-25 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص كل السائل. في هذه المرحلة ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية أو تبريد الأرز وتبريده.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
سخن الدجاج اللاحم الخاص بك. تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة فرن مقاس 10 بوصات وتحرك حوالي ثلث الأرز. يخفق البيض مع الملح والفلفل. عندما يسخن الأرز ، يضاف البيض إلى المقلاة ويقلب بسرعة لخلط الأرز والبيض بالتساوي. اقلب الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها ، مع تدوير المقلاة من حين لآخر ، حتى تتماسك الفريتاتا حول الحواف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر