صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة86
مجلة

عصير التفاح مطهو ببطء الملفوف مع لحم الخنزير

عصير التفاح مطهو ببطء الملفوف مع لحم الخنزير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكرنب المطهو مع لحم الخنزير. حصة واحدة تحتوي على 357 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من عصير التفاح الفوار وفصوص الثوم والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الملفوف مطهو ببطء مع الطماطم, لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء ، الملفوف ومربى الطماطم، و الكرنب مطهو ببطء في صلصة الطماطم والبصل.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني الزيت حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
3
إضافة مسحوق شيلي وحريف ويطهى فقط حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
4
يضاف السكر البني ويطهى مع التحريك ، حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
5
أضيفي خنازير لحم الخنزير ومرق الدجاج وعصير التفاح الفوار وأوراق الغار. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة حتى الخنازير لحم الخنزير هي العطاء ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق الدجاجمرق الدجاج
أوراق الغارأوراق الغار
هام هوكهام هوك
عصير التفاحعصير التفاح
6
أخرج خنازير لحم الخنزير من المرق واتركها تبرد قليلا. مقشود الدهون من المرق.
المكونات سوف تحتاج
هام هوكهام هوك
مرقمرق
7
أخرج اللحم من خنازير لحم الخنزير وقطعه إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
هام هوكهام هوك
اللحوماللحوم
8
جلب المرق ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
9
أضف الكرنب في حفنات كبيرة ، مما يسمح للخضر بالذبول قبل إضافة المزيد. عندما تمت إضافة جميع الخضر ، أعد اللحم إلى القدر ، غطيه واتركه على نار خفيفة حتى تنضج الكرنب ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء كبير. تخلص من أوراق الغار وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
الخضرالخضر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء

المعدات

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. الكروم الفتوة هيل الجافة ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ