عشاء الليلة: هونان لحم البقر مع الكمون
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 186 سعرة حرارية. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 27 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار, شيري متوسط الجفاف, زيت الفول السوداني, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: تشيلي-حساء الطماطم مع الكمون والقرفة, عشاء الليلة: كاري الباذنجان مع التفاح والشمر والكمون، و العشاء الليلة: كاري البطاطس والبازلاء مع الزبادي والكمون والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي النبيذ والملح وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة ونشا البطاطس وملعقة كبيرة من الماء في وعاء متوسط الحجم.
يضاف اللحم البقري إلى التتبيلة ويخلط باليدين ويترك لمدة 15 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة.
صب الزيت في مقلاة كبيرة. قم بتحويل الحرارة إلى حرارة عالية وباستخدام مقياس حرارة القلي العميق ، ارفع درجة الحرارة إلى 225 دولارا فهرنهايت.
يضاف اللحم البقري ويطهى لمدة دقيقتين مع التحريك برفق باستخدام ملقط مقاس 12 بوصة لمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض.
إزالة لحم البقر مع ملقط ، واستنزاف على رف الأسلاك.
اسكب جميع ملاعق الزيت باستثناء ثلاث ملاعق كبيرة. تحويل الحرارة إلى عالية مرة أخرى ، وبمجرد التدخين طفيفة ، إضافة الزنجبيل والثوم والفلفل الحار ، رقائق الفلفل الحار ، والكمون. يقلب باستمرار مع ملعقة خشبية لمدة 15 ثانية.
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة ويتبل بقليل من الملح. يطهى حتى يبدأ لحم البقر في الأزيز ، حوالي 1 دقيقة.
أضف البصل الأخضر. يقلب جيدا ويرفع عن النار.
انقلي اللحم البقري إلى طبق كبير ورشي زيت السمسم فوقه.
يقدم اللحم البقري مع الأرز الأبيض.