صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

عشاء الليلة: لينجويني مع طماطم الإرث, نبات الكبر, الأنشوجة, وشيلي

عشاء الليلة: لينجويني مع طماطم الإرث, نبات الكبر, الأنشوجة, وشيلي
عشاء الليلة: ينجويني مع الطماطم الإرث, نبات الكبر, الأنشوجة, وشيلي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 668 سعرة حرارية. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فتات الخبز وزيت الزيتون واللينجويني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 223 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الإرث الطماطم جبن الماعز غاليت مع الأنشوجة والزيتون ونبات الكبر, العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الصنوبر والكبر والزيتون والزبيب، و عشاء الليلة: تشيلي-حساء الطماطم مع الكمون والقرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في حالة استخدام اللينجويني المجفف ، أضفه الآن واطهيه وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة ؛ يجب أن تكون قادرا على طهي الصلصة في الوقت الذي تستغرقه المعكرونة في الطهي. في حالة استخدام ينجويني جديدة ، صد.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
في هذه الأثناء ، نحمص فتات الخبز في مقلاة جافة كبيرة على نار متوسطة. إرم في بعض الأحيان ، ويطهى حتى يتم احمر أنها طفيفة. (أنا طهي الألغام صبي طويل جدا.) توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
تسكب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، يضاف الثوم المقطع ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إضافة رقائق الفلفل الأحمر ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
في حالة استخدام اللينجويني الطازج ، فقد حان الوقت لإضافة المعكرونة إلى الماء المغلي. يطهى حتى ينضج ، حوالي دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
أضيفي مكعبات الطماطم والأنشوجة والكبر ورشة ملح إلى المقلاة. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي دقيقتين. أطفئي النار وأضيفي البقدونس وزيت الزيتون البكر الممتاز. يقلب جيدا. تذوق وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
عندما تنضج المعكرونة المجففة أو الطازجة ، انقلها بزوج من الملقط مباشرة من القدر إلى المقلاة. إرم جيدا. قسمي المعكرونة بين أربع أطباق ، وضعي فوقها القليل من فتات الخبز. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين