صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

عشاء الليلة: لحم الخنزير والليمون 'بولبيتين' كرات اللحم

عشاء الليلة: لحم الخنزير والليمون 'بولبيتين' كرات اللحم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: لحم الخنزير والليمون 'بولبيتين' كرات اللحم. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 44 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 1066 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 194 المشجعين. إذا كان لديك زعتر الينابيع ولحم الخنزير المطحون والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول العشاء الليلة: سكالوبين لحم الخنزير مع الليمون والكبر والجرجير المفروم, العشاء الليلة: كرات لحم الضأن، و عشاء الليلة: كرات اللحم مع الريكوتان في الحليب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الدقيق على صينية خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
يمزج فتات الخبز ولحم الخنزير وقشر الليمون والعصير وأوراق البقدونس والزعتر والبارميزان وشرائح الأنشوجة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
إضافة الملح قرصة جيدة والفلفل وتخلط المكونات جيدا باليد. شكل إلى 18-20 كرات ، حول تنهال ملعقة كبيرة لكل منهما ، ووضع على ورقة الخبز مطحون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة وتنحسر الرغوة ، ثم لف ما يكفي من كرات اللحم التي تتناسب بشكل مريح مع المقلاة في طبقة خفيفة من الدقيق. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا في كل مكان ، على دفعات إذا لزم الأمر ، إجمالي 10-12 دقيقة. تجنب التحرك ما لم يكن ذلك ضروريا لتعزيز الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
اسكب معظم الدهون من المقلاة وأضف مرق الدجاج. يغلى المزيج ويقلل لمدة 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
تقدم مع المعكرونة والعصائر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف