صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

عشاء الليلة: سالتيمبوكا ألا رومانا

عشاء الليلة: سالتيمبوكا ألا رومانا
عشاء الليلة: سالتيمبوكان علاء رومانان هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 743 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 64 جرام دهون كل. ل $5.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. مزيج من أوراق المريمية والزبدة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرحات لحم العجل مع المريمية ، على الطريقة الرومانية سالتيمبوكان ألا رومانا, عشاء الليلة: باستان ألا بوتانيسكا، و عشاء الليلة: الاسكالوب البحر علاء كابريزي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الفلفل طفيفة شرحات لحم العجل لتذوق ، ثم وضع 2 شرائح بروسسيوتو على جانب واحد من كل كستلاتة بحيث يغطي سطح اللحم. اضغط برفق للالتصاق. باستخدام مسواك ، دبوس 2 حكيم يترك لكل كستلاتة على رأس بروسسيوتو. نعرات كل قطعة في الدقيق ، والتخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة لحم العجلكستلاتة لحم العجل
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بروسسيوتوبروسسيوتو
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
2
بمجرد أن ينضج كل اللحم ، صفي أي دهون أو زيت متبقي وأزل المقلاة مع المارسالا ، وكشط البتات البنية. تقليل بمقدار النصف ، ثم إضافة الأسهم وتقليل بمقدار النصف مرة أخرى (مجموع تقليل الوقت حوالي 5 دقائق). ضجة في الزبدة المتبقية (4 ملاعق كبيرة).
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
أعد اللحم إلى المقلاة واطهيه حتى يصبح كل شيء ساخنا وتتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
إزالة المسواك قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع